第66章 陳釀白蘭地(第2/2 頁)

以味道和香氣都很獨特，很濃烈。

所需材料：葡萄酒

所需工具：蒸餾器]

“白蘭地，真讓人期待啊。”

我一邊說著，一邊嚥了口口水。

雖然白蘭地不像可以用來調製雞尾酒的威士忌那樣大眾化，但它也是一種很好的洋酒。

跟其他的洋酒一樣，白蘭地的價格，會隨著陳釀時間的不同，而有很大的差異。

“它也需要在陳釀桶裡陳釀，才能得到陳釀的味道嗎？”

“是的。但白蘭地需要陳釀更長的時間，味道才會更醇厚。”

“最多需要陳釀多長時間？”

“在您的世界裡，白蘭地的最高陳釀等級是70年。為了方便玩家，我們設定為，只要陳釀超過2個小時，就可以變成陳釀，而且，陳釀時間越長，味道和香氣就越接近現實裡的白蘭地。”

“哦，你們還原了現實的設定。那我就只能把它陳釀得越久越好了。”

我需要陳釀多長時間，才能得到最好的味道呢？

蒸餾需要2個小時，基礎陳釀也需要2個小時。

但如果我想讓白蘭地的味道更醇厚，就需要陳釀更長的時間，也就是說，我為了陳釀，就無法品嚐到白蘭地的美味了。

“真麻煩……我辛辛苦苦釀造了高檔酒，結果卻只能看著它，不能喝，真是太可惜了。”

我還沒開始製作，就遇到了難題，但我又迫不及待地想製作白蘭地。

看來，我只能再製作一個陳釀桶了。

我用兩個蒸餾器，連線到了新的陳釀桶上，然後開始蒸餾100升的葡萄酒。

我之所以只蒸餾100升葡萄酒，是因為我想製作大量的白蘭地，而且，如果按照50升的消耗量來計算，剩下的50升葡萄酒，就可以繼續陳釀，讓它的味道更好。

嗯，其他的酒，我都是一直放在陳釀桶裡的，但葡萄酒，我或許應該把它裝進酒瓶裡，然後按照陳釀時間，分開存放。

我一邊想著，一邊看著葡萄酒，在蒸餾器裡，咕嘟咕嘟地沸騰著。

我已經開始期待白蘭地的味道了，但我不能一直盯著它，我還有其他的事情要做。