第98章 妙玉奉茶(第1/3 頁)

話說劉姥姥兩手一比劃，說道：“花兒落了結個大倭瓜。”

眾人一聽，那可都哈哈大笑起來。

接著呢，大家喝過門杯，劉姥姥又逗趣道：“跟你們說實話哈，我這手腳笨得很，又喝了酒，萬一不小心把這瓷杯子給打碎嘍。有沒有木頭杯子給我拿一個來呀，要是掉地上也沒啥事兒。”

眾人一聽，又笑開了。

鳳姐聽她這麼說，趕緊笑著回道：“真要木頭杯子呀？我給你拿。不過先說好了哈，這木頭杯子可不是單個的，是一套，得把一套都喝一遍才行。”

劉姥姥心裡就琢磨開了：“我剛才就是開個玩笑，沒想到還真有。我在村裡那些鄉紳家也吃過席，金盃銀盃倒是見過不少，可從來沒聽過木頭杯子。哦，我明白了，肯定是小孩用的木碗，想哄我多喝兩碗呢。不管了，反正這酒跟蜜水似的，多喝點也沒啥。”

想完就說：“拿來看看再說。”

鳳姐就讓豐兒去前面裡間屋的書架子上，把十個竹根套杯取來。

豐兒剛要走，鴛鴦笑著說：“我就知道你那十個杯還小。而且你剛才說是木頭的，現在又拿竹根的來，不好看。不如把我們那兒的黃楊根整摳的十個大套杯拿來，讓她喝十下。”

鳳姐笑著說：“那更好了。”

鴛鴦果然讓人去拿。

劉姥姥一看，又驚又喜：驚的是一連十個杯子，從小到大排下來，那大的跟個小盆子似的，第十個小的也有手裡杯子兩個大；喜的是這杯子雕鏤得那叫一個奇妙，上面有山水樹木人物，還有草字和圖印呢。

劉姥姥趕忙說：“拿小的就行，咋這麼多呀？”

鳳姐笑著說：“這杯子可不能只喝一個。我們家因為沒有這麼大的量，所以沒人敢用。姥姥既然要，好不容易找出來，就得挨個喝一遍才行。”

劉姥姥嚇得趕緊說：“這可不敢，好姑奶奶，饒了我吧。”

賈母、薛姨媽、王夫人知道她年紀大了，經不起這麼喝，就笑著說：“說笑歸說笑，可不能多喝，就喝這第一杯吧。”

劉姥姥說：“阿彌陀佛！我還是用小杯喝吧。把這大杯收起來，我帶回去慢慢喝。”

說得眾人又笑起來。

鴛鴦沒辦法，只好讓人倒滿一大杯，劉姥姥兩手捧著喝。

賈母和薛姨媽都說：“慢點兒，別嗆著。”

薛姨媽又讓鳳姐給劉姥姥夾菜。

鳳姐笑著說：“姥姥想吃啥，說出來，我給你夾。”

劉姥姥說：“我哪知道啥名兒，樣樣都好。”

賈母笑著說：“你把茄鯗夾點給她。”

鳳姐依言夾了些茄鯗放進劉姥姥嘴裡，笑著說：“你們天天吃茄子，嚐嚐我們這茄子做得好吃不。”

劉姥姥笑著說：“別哄我了，茄子哪能做出這味兒，要是這樣，我們也不用種糧食，光種茄子得了。”

眾人笑著說：“真是茄子，不哄你。”

劉姥姥詫異道：“真是茄子？我白吃了半天。姑奶奶再餵我點，我仔細嚐嚐。”

鳳姐又夾了些放進劉姥姥嘴裡。

劉姥姥細嚼了半天，笑著說：“雖說有點茄子香，可還是不像茄子。快告訴我是啥法子做的，我也弄著吃去。”

鳳姐笑著說：“這也不難。你把剛下來的茄子把皮削了，只要淨肉，切成碎釘子那樣，用雞油炸了，再把雞脯子肉還有香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子，都切成釘子大小，用雞湯煨乾，把香油一收，再加上糟油一拌，盛在瓷罐子裡封嚴，要吃的時候拿出來，用炒的雞瓜一拌就成了。”

劉姥姥聽了，搖頭吐舌道：“我的佛祖喲！得十來只雞來配它，怪不得這味兒呢！”