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第18章 菜不一定真要吃(第2/2 頁)

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老院做義工,他們也去幫忙,最後得到公益組織那邊的投票,投出來一二三四名。

而下午的時間就留給在場的八位嘉賓,可以一直兩個人持續到晚上晚宴,也可以在這個時間透過交流,得到雙方的認可,到了晚宴雙方選擇時,牽手成功。

流程很簡單,到底最終什麼結果,反正觀眾只能持期待的態度等著。

今天去的敬老院在郊區,也不算太大的一個地方,裡面能有幾十位年齡不一的退休老人住在這裡,看起來生活的還算不錯。

其他人接手雜七雜八的工作,宋唐有美女相伴,今天也是最後一天,再加上這麼一個場合,就承攬了午餐這一項,準備給大家做一頓真正的大餐。

不過與讓他自由發揮不同,在敬老院裡有很多的注意事項,很多東西是不能吃的,所以宋唐的很多東西在這裡弄不了。

但哪怕是這樣,今天也是宋唐露一手的機會,在看過那些注意要求後,認真的考慮好半天,寫寫畫畫,最終才敲定了一份八菜一湯的選單。

加上公益組織和節目組的人,整個敬老院要入席的人選得有小二百人,也就是說十人一桌,也得十六七桌。

這可是一個很大的工作量,哪怕有敬老院的一些人幫忙,也夠宋唐忙活一陣子的。

這其中一部分菜品由敬老院這邊提供,剩下的很多東西透過敬老院這邊的渠道採買,資金由節目組出。

好好的一次男女搭配勞動的“愛情”養護活動,硬是弄成了一次多公司的團隊大聚餐,也是很讓人無語。

糖醋蝦,扣肉,炒雞,清蒸魚,紅燒魚,清炒蔬菜,又加了兩個冷盤和一份營養湯,八菜一湯,費了宋唐好大的功夫。

做到是不難,難的是這些東西要更改制作方法,重油,重鹽,重糖,全部都不允許。

包括大蝦也只是煮過之後沾一遍汁,都不敢用多的料,扣肉裡配的娃娃菜等蔬菜還要多過於肉,並且少肥。

一大堆的限制,味道上宋唐實在是不敢保證,好在他的主要功力也不在這方面,幾個菜的外形搭配,真正的讓眾人開了眼界。

有形有樣,還有宋唐單獨配好的輔助菜料形狀,光是看過去,就想嘗一嘗,又不太想破壞那種美感。

有的時候,菜真的不一定非要吃。

:()娛樂圈的素人

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