第一章(第3/4 頁)

猶豫豫地坐下：“……那你們小心點！東西找不著就告訴阿孃，燒東西的時候也要小心點，千萬別燙著。”

“我們曉得的。”簡雨晴應了聲，隨即推門而出。

簡家的廚房就是早上洗漱的那塊地方。簡雲起負責劈柴燒火，而簡雨晴則帶著妹妹將榆錢的蔕頭處理掉，隨後又要清水洗得乾乾淨淨，最後雙手輕輕絞乾。

簡雨晴拿起一片塞進嘴裡，又給妹妹塞了一片。

簡嵐嚼了嚼，眼睛頓時直了：“甜絲絲的，好好吃！哥！生榆錢居然是甜的！”

簡雨晴給弟弟也投餵了片。

新鮮的榆錢帶著點清甜，越嚼越甜。雖然沒有飴糖的甜味，但對於難得吃到甜食的兄妹兩來說已是天賜的美食。

兩人一片接著一片，停都停不下來。簡雲起一邊吃著，一邊還要詢問：“姐，你到底打算做什麼啊？”

“我打算做艾窩窩。”

“啊？做艾窩窩啊？”簡雲起瞬間沒了興趣，“就咱們家那麵粉做艾窩窩，定然是乾巴巴的，咽都咽不下去，怕是浪費了這好吃的榆錢！”

如今形容某個人命苦，便會說他一輩子飢飽勞碌，就是吃窩頭的腦袋。

艾窩窩是窮苦人最常見的吃食。

簡家吃的次數就不少，用家裡剩餘的雜糧面攪和在一起，加點鹽巴攪和攪和那便是一頓飯。

簡雨晴懶得搭理他，自顧自翻著廚房。等她將簡娘子珍藏在角落裡的白麵和黃豆粉翻了出來，一大一小還在嘟嚷，想要將榆錢留著當零嘴。

“你們愛吃，回頭再去摘去。”

“咱們後頭的山頭上，啥都能缺也不缺榆錢。”簡雨晴三言兩句打發了弟妹二人，將麵粉和黃豆粉統統倒入洗淨的榆錢裡，又往裡加了一點點鹽巴。

攪拌攪拌再攪拌。

簡雨晴將麵粉和榆錢揉在一起，揉成偏硬的麵糰。

兄妹兩人湊在旁邊看：“哇哦……”

簡雨晴拍開他們的手，又將麵糰分成一個個小劑子，挨個揉搓實心些，團出小球又摁出一個小洞，最後倒扣在蒸籠裡。

此時灶頭上的水也燒開了。

簡雨晴將蒸籠擱在鍋子裡，又蓋上鍋蓋：“現在就等艾窩窩熟了。”

用不著多少時間，三人便聞到了淡淡的幽香。隨著榆錢窩窩的香氣漸漸散開，弟妹兩個從一開始的不信也變得興奮起來。簡嵐眼睛一眨不眨地盯著爐灶，不斷吞嚥著口水：“姐姐……好香啊姐姐！”

簡雨晴的肚子也不斷鳴叫。

穿越過來兩個月，她就吃了兩個月的豆醬、榆醬和魚醬。此刻聞到榆錢的香氣，簡雨晴也有點控制不住，偷偷嚥了下口水：“應該，應該差不多了吧？”

她定了定神，緩緩掀開鍋蓋。

比先前更濃郁的香氣帶著熱氣席捲而出，就連還在屋裡的簡娘子都被香氣引了過來：“哎呀……這，這是什麼味道？”

更不用說餓著肚子的簡雨晴三人。簡雲起迫不及待地去抓，她拿起一個艾窩窩就想往嘴裡塞。

不過剛剛拿起來，他便忍不住怪叫一聲。簡雲起將艾窩窩丟到另一隻手裡，一邊左右交替，一邊唉唉怪叫：“好燙！呼，呼……唔……燙燙燙！呼，呼~”

簡雨晴蹙眉：“瞧你那猴急樣，小心燙！”

她先用筷子夾起一個艾窩窩，將其放在碗裡並遞給簡娘子：“這是我做的艾窩窩，阿孃嚐嚐？”

簡娘子驚了一跳：“艾窩窩？這麼香？”

她連忙接過瓷碗，低頭看著碗裡的艾窩窩，翠綠的顏色，油亮油亮的，剛剛蒸制好看著特別軟和？

簡娘子也嚥了下口水。

她拿起艾窩窩，吹了吹涼，再輕輕咬了一口。