第5章 太陽蛋炒飯(第2/2 頁)
,變成了兩扇紅底實木上面鑲嵌銅釘的拱門。
從外面看上去就,古香古色大氣非常。
陳冬開啟大門走了進去,之前的幾張桌子已經沒有了收銀臺也沒了。
包括後廚的位置也消失了。
現在開門就是一眼能看到底的大開間。
整個環境大變樣。
變成了類似深夜食堂裡那種弧形長桌。
廚師在長桌內處理食材,現場製作客人的點單。
而客人則是可以看著牆上的選單,現場看著廚師將自己點的菜一道道的做出來。
從桌子內部看弧形長桌的高臺下有一條長長的琉璃水槽,應該是處理食材清洗的地方。
水槽邊上有空位置,這裡是切配初級加工的地方。
至於起火煎炒則在水槽的另一邊,面朝大門的方向。
從外面可以,直接看到廚師正在做什麼菜餚。
長桌的外面是一圈高腳靠背椅,酒紅色的絨布搭配金色的金屬配件,顯得更加高貴典雅。
最外面靠牆的位置是通向二樓的走道,但是二樓現在多了一個門。
門上掛著‘私人用地閒人免入’的裝飾小吊牌。
陳冬看向掛著價目表的位置。
牆上現在只有一個不明材質的木頭牌匾,亮黃色金燦燦的感覺。
上面的文字都是用毛筆寫出來的,字型也是舒展大方蒼勁有力。
【價目表】。
陳冬滿意的看著這一切走進操作間。
這裡原來是廚房的位置現在改變了,變成了各種櫃子的儲物間,地上還有幾個大缸其中一個盛著滿滿一缸清水。
其他的還被蓋子封著。
邊上還有兩個小灶臺這是用來在後方燉煮長時間的菜餚,和蒸一些點心用的。
其餘碗碟都是整齊的碼放在觸手可及的地方。
至於香料櫃則是吊在碗櫥邊上,和其他櫃子隔開。
後廚整體做到了乾溼分離,能更好的保持香料的風味與長期儲存。
當陳冬觀察完整個小店來到操作區。
站在裡面感受了一下。
嗯有些廚神的派頭了。
“系統怎麼價目表下面是空的?”
“我的太陽蛋炒飯價格怎麼沒有加上去?”
系統:當前正在準備食材
系統:太陽蛋炒飯的食材用具已發放至廚房處。
隨著系統的通知完成。
在‘價目表’幾個大字下面,出現了個一掌大小的木牌,和上面的牌匾是同樣的材質。
不過上面的價格,則不是太友好。
陳冬又看了一眼,確定自己沒有看錯。
“太陽蛋炒飯 1份售價:233rb”
“系統你這個價格是不是標錯了!?”
:()從一人之下開始吃遍洪荒大世界
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