第17章 紅燒肉(第1/2 頁)

“娘，我沒事。”霍亦寒搖了搖頭，說道，“我去屋裡面睡一覺就好了。”

他說話的時候聲音很小，眼睛還瞟了一眼廚房的方向，才轉身離開回到了房間。

廚房裡面的夏卿卿滿心都在食物上面，看著籃子裡面那一點摻著沙土的米，搖了搖頭立刻小心地從空間取出了一些米把這些米給換掉了。

細數了一下家裡的人，大概七八張嘴要吃飯呢，於是找了個鐵盆放了半盆大米，覺得差不多夠了才開始蒸米飯。

她這裡還有一個大胃王，蘇溪呢。

而且夏卿卿現在也非常餓，感覺自己也能吃好多。

跟以前的飢餓的感覺完全不同，她猜測應該是蘇溪血液的關係。

看到米飯上鍋，夏卿卿就開始做紅燒肉。

剛準備好東西，霍小妞就走了進來，問道：“二嫂，我來幫你吧。”

“好。”夏卿卿應了下來，說道，“燒火就行了。”

說完話，夏卿卿就拿起了準備好的五花肉直接放在鍋內，將皮肉貼緊了鍋底。

“二嫂，你好像還沒放油呢？”

“這個豬皮後面還有一些毛，這樣可以把豬毛燒掉，而且讓肉質更緊緻……”

霍小妞聽得很認真，把夏卿卿講的都記在了心裡。這樣下次她就可以做紅燒肉給大家吃了。

二嫂也就不會這麼辛苦了。

“小妞，倒水。”

夏小妞立刻用木瓢舀了幾勺水倒在了鍋裡面，沒過了豬肉。

緊接著就看到夏卿卿把切好的薑片放了水裡，又倒了一點白酒去腥。

“二嫂，這個酒是做這個用的？”霍小妞有些驚訝，他還以為這酒是買給爹和大哥他們的呢。

感情是做飯用的。

“不然呢？”

夏卿卿一邊說著，一邊撈出了煮好的肉。霍小妞也很有眼力價的把鍋給刷好了。

“糖。”

霍小妞很快就把買來的糖遞給了夏卿卿，看著手中石頭大的糖塊，她用刀背狠狠敲了幾下才碎開了。

將就用吧，這個時代能有這個糖塊已經很不錯了。

“吃一塊。”

霍小妞還沒反應過來的時候，夏卿卿已經把歲糖塊塞進了她的嘴裡面，甜絲絲的感覺入口的瞬間，甜甜的感覺撲面而來。

霍小妞不自覺地笑了起來：“二嫂，好甜啊……”

到底是孩子，一個糖果就能讓人高興好久了。

夏卿卿也跟著笑了起來，轉身就開始熬糖，看到糖變色立刻就把肉倒進了鍋裡面。

刺啦啦！

肉香味兒立刻飄散了出來，吃著糖的霍小妞表情又變了，口水在最裡面肆意，差點就流下來了。

“嫂子，太香了！”

夏卿卿也嚥了一下口水，也不知道為什麼，她第一次出現這樣的情景。

猶如餓狼！

放好了調料就開始小火慢燉，另一邊的大米也蒸好了。

大米端出來以後，霍小妞下巴差點掉在了地面上，她激動道：“嫂子，哪裡來的這麼多的大米？”

“這也太多了，這些大米夠咱們家吃好多天了……”

“嫂子，會不會太浪費了？”

“可是真的好香，我都半年沒吃到過大米了……”

霍小妞一邊添火一邊嘟嘟囔囔，夏卿卿低頭問道：“小妞，你今年貴庚？”

“貴庚？”霍小妞歪著腦袋，思索了半晌才明白了夏卿卿的含義，臉色不自覺紅了起來。

夏卿卿忍不住笑了起來，這個小妞不過十一二歲的年紀，說起話來比那些歲數大的還要囉嗦。

可這也不怨她，都是時代造就的。