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胖大姐正拿著杆子把掛在上方的一件衣服挑下來遞給店裡的客人，回頭笑道：「今天這麼多品種啊？給我來份肉末茄子的吧！」

「得嘞！」夏英手腳麻利的給她裝了滿滿一大盒，見她忙，就沒問她鹹菜要哪種，兩種都給她留了點，收了錢轉身出來。

「蛋炒飯、蓋澆飯了……」

一嗓子吆喝出去，有好幾個出來找她買晚餐的。

有位顧客看著所謂的蓋澆飯，戲稱：「這不就是米飯配菜嗎？」

「可以這麼理解。」夏英笑呵呵的，「不過把湯汁澆在米飯上吃著更香。」

這人要了份土豆絲和西紅柿炒雞蛋雙拼，還又買了兩份蛋炒飯。

昨兒說要買鹹菜的那位還真從她這兒買了點，一塊錢的鹹菜，夏英給的量足，多送了他兩小份加了香油拌的。

不知道是不是名聲打出去了，今天在這條街上的生意比昨天好，賣出去四份蛋炒飯，六份蓋澆飯。

等她快出巷子的時候，聽見後頭有人遠遠的吆喝她，夏英轉頭一看是之前在胖大姐店裡買衣服的兩位女生。

兩人氣喘吁吁的跑過來，其中一位圓臉女生道：「要兩份蓋澆飯，除了肉沫茄子還有酸辣土豆絲的是吧？」又道，「你剛才把飯拿進去聞著可香了，那老闆也說你做的飯好吃，我們也嘗嘗。」

「嘗嘗吧，絕對不虧。」夏英笑道，「酸辣土豆絲跟西紅柿炒雞蛋可以拼，肉沫茄子的不能拼，你們要哪種？」

兩人看著盆子裡的菜互相商量：「要哪種？」

「要不就一份肉末茄子，一份雙拼，霞姐說等我們回去一起吃，乾脆給她帶個蛋炒飯，她喜歡吃這個。」個子瘦高的女生跟夏英商量，「能不能多送我們點小鹹菜？」

「沒問題，這都好說！」

夏英給她們裝飯，夏浩收錢找錢，姐弟倆配合很默契。

剩下的飯菜在鋼廠門口待了三四十分鐘，最後只剩了一點米飯，三個菜盆子連點湯也沒剩下。

回去後繼續讓夏浩練手做蛋炒飯，還有點土豆，教他炒了個酸辣土豆絲。

夏英大致算了下，加上早餐今兒賣了九十多塊錢，她用料好，成本高一點，但也能賺個五六十。

成本主要是在原材料上，青菜買的量少，就是市價，卻也是個不錯的開端。

畢竟才開了兩天，有些東西還得慢慢摸索。

吃著飯的時候夏浩表示壓力山大：「姐，我覺得炒菜賣的會更好，但是我沒有你的手藝，就只能先賣蛋炒飯了。」

蛋炒飯夏浩做的可以了，酸辣土豆絲沒有她做的好吃。

夏英道：「不著急，你姐我每天一個賺錢小技巧，你把蛋炒飯的手藝穩住，其他的我來弄。」

「明天你們也早下班嗎？」

「明天估計得加班。」夏英喝了口水，「一會兒我給你列好單子，明天上午你把東西買回來，把我要用的菜準備好，提前給我弄點吃點的，在這兒等著給我打打下手。」

「姐，明天中午你準備做什麼啊？」

「有一種美食叫炸醬麵，但咱們不做炸醬麵，弄個炸醬蓋飯。」夏英笑道，「炸出來的醬鹹，一下午放不壞。我再調個爽口的冷盤搭配上，好吃又解膩，你下午就光蒸點米飯，推著賣出去就行。」

夏浩有點擔憂她這樣忙活身體吃不消，夏英也覺得乏勁兒有點上來了，兩眼發直的道：「眼下辛苦點，等辭職後就能輕鬆些了。」

吃完飯姐弟倆手腳麻利的把該洗的洗，該涮的涮，將車庫房打掃乾淨，鎖好門各自回去休息。

夏英是真覺出累來了，回去後洗完澡洗完衣服，躺下閉眼就著，宿舍裡其他人說話聊天，她一丁點動靜沒聽著，感覺眼睛一閉一睜，