第37章 秦母留宿(第1/3 頁)
何大清到了家門口就喊秦淮茹。
秦淮茹一手拉著一個孩子,到家門口一看。
“老何,你這是拉什麼回來啦!”
聽見聲音的秦母還有秦淮茹的二姨也跟了出來。
幾人一見三輪車上,一隻剝了皮全羊躺在那裡。
這讓幾個人都看傻了眼。
尤其秦母,她這輩子見過活羊,也見過羊肉,就是沒見過,誰家能拉回一隻整羊回家的。
“大清,你這是從哪弄的。”
見秦母詢問何大清笑著說道。:“這是一個朋友,知道了您過來,特意讓我過去取的,說是孝敬您的!”
“淮茹,今天咱們全羊宴,你趕緊把這些羊下水收拾了。一會我先燉一鍋羊雜碎。”
秦淮茹聞聲走了過來,把羊下水拿到了水池邊上,在那裡清洗了起來。
這時院子裡可是亂了,院裡人這會,可都知道何家拉回來一隻羊。
大夥都聚到中院,看起了熱鬧。
易忠海的媳婦主動幫著秦淮茹收拾這些羊下水。
賈張氏在邊上看得兩眼直放光。
“這何廚子真不是個東西,我都站邊上了,也不知道讓一讓我。
他們老何家,就差我這一口吃得嗎?
都是門對門的鄰居,這何家人太不是東西了。”
賈張氏一邊罵著何家,一邊流著哈喇子。
後院老太太知道何大清弄回來一隻羊,也從後院走了出來。
秦母讓秦淮茹的二姨,幫著看孩子。
她則是幫著閨女幹起了活。
而何大清從家裡拿出一個實木墩做的菜板子。
腰裡別了一把剁骨刀,到了三輪車上前,一隻手抓羊前腿,一隻抓羊後腿。兩個膀子一較力,就把整隻羊抬到了菜板子上。
手拿剁骨刀,開始拆骨卸肉。
一把剁骨刀,讓何廚子使得出神入化,不一會就把整隻羊給分解開來。
“淮茹,你去把火點上,我先燉骨湯。”
“好嘞!”秦淮茹應了一聲,就走到了剛修好的新廚房,開始生火燒水。
何大清看見正在幫秦母幹活的老易媳婦。
“老易媳婦,等老易回來,你們就別做飯了,今天在我這吃。”
何大清也是見老易媳婦人不錯,以前可沒少幫著他帶雨水這丫頭。
要不然,就易忠海的為人,何大清就是餵狗,也不能喊他過來,給自己添堵。
這邊剛說完了,旁邊的聾老太太一個勁的說好。
秦淮茹生完了火,就喊何大清。“老何,爐子生好了。你是現在做飯,還是先歇一會?”
“我現在就弄羊湯。”
說著就開始了忙活,秦淮茹,秦母還有老易媳婦一起幫著打下手。
何大清先拿羊骨下鍋燉湯,等湯熬成奶白色,這才下入洗好的羊雜碎。
鍋裡羊湯剛開鍋,香味就出來了,一股濃郁的羊羶味充斥著整個四合院。
別人還好,可獨獨賈張氏那是饞的不行。
最後實在沒辦法,只好回家,來了個眼不見心不煩。
羊湯煮好後,何大清告訴秦淮茹,通知院子裡困難戶,跟後院老韓家。
讓每戶都過來盛一碗新鮮的羊雜湯,大家都嘗一嚐鮮。
秦淮茹聽後,就跑去挨家去通知,這些人過來喝羊湯。
等她回來的時候,中院已經排起了隊。
這時上班的人也都回了院。
柱子今天特別早就回了家。
何大清告訴他早點回來給他打下手。
柱子一回來,爺倆就開始幹上了。