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兩個人忙忙碌碌一個早上，終於做了水煮魚，酸菜魚，魚香肉絲，回鍋肉，魚香茄子，。剁椒魚頭，紅燒肉，白切雞，糖醋魚等十幾道菜。

每做一道菜，就叫方達端了出去。待全部做完，出去的時候，鄧掌櫃看著木蘭，簡直恨不得把她供著豎起大拇指道：&ldo;蘭兒姑娘，你真是了不起。再下實在佩服，只是有些奇怪，你做出來的酸菜魚，怎麼比我們做的都好吃。&rdo;

&ldo;鄧掌櫃，對這些菜可滿意?&rdo;木蘭倒是不急。

&ldo;自然是滿意的，木蘭姑娘有什麼條件儘管提。鄧某能滿足的，絕不推遲。&rdo;鄧掌櫃此時彷彿木蘭提什麼要求都會答應的樣子。

&ldo;我要你這家酒樓。&rdo;木蘭不客氣地道。

&ldo;蘭兒姑娘開什麼玩笑，你這菜譜要多少銀錢，鄧某若是銀錢不夠，我就是去借錢來買也是可以的，只是你若是要我這酒樓，我是萬萬不能同意的。&rdo;鄧掌櫃此時臉色已經有些不好。

&ldo;我知道鄧掌櫃不會同意，你且看，對面那家酒樓，生意被你家搶光了，如今倒是想盤出去呢，雖門面，排場沒你這邊大，但是我若是斷了你家的魚，把那家盤下來，再低價賣今日這些菜，不知鄧掌櫃能撐多久。&ldo;頓了頓又道。

&ldo;且，你也吃出來了，我做的酸菜魚更好吃些，是因為，我之前教的少了一味材料。你如今的魚，怎麼與我做的抗衡。&rdo;木蘭此時氣場全開，氣定神閒地道。

&ldo;原來你早就算計好了。你個毒婦。&rdo;鄧掌櫃此時已經氣極。

&ldo;我倒也不是算計好，我原本只是給自己留點後路而已，貓教老虎，還沒教怎麼爬樹呢。

如今我也是迫於無奈，我必須要拿下你這家酒樓，你這裡位置大，於我嘛，更好發揮，今日我帶了100兩，賣你這家酒樓也是夠了的，你若是不同意，我只能去拿對面的。

但是，你若同意，你還是掌櫃，你原來管理的酒樓扣去費用，一個月能淨賺5兩銀子，我還給你5兩的月例。若是你不同意，恐怕你最後還是得賣了酒樓，還得不到一分好處。&rdo;

木蘭此時已經不容商量。她還不能讓人知道是這家店的老闆，所以鄧掌櫃能留下來是最好的。

且這家店，何止這點發揮空間，酒樓很多地方還沒利用起來，後院那麼大還空著，位置又好，要做成這個富庶的縣城第一家酒樓，是沒問題的。她已經查出來，對面的酒樓是白家的，就先整垮這家店再說。

鄧掌櫃這會子已經有些蒙圈了喃喃道：&ldo;這，我，那我那些夥計可怎麼辦。&rdo;

&ldo;我還將他們都留下來，我做這裡的幕後老闆，於外人面前，你還是這家店的老闆。&rdo;木蘭知道鄧掌櫃此時已經動搖，又加了一把火，畢竟從老闆變成員工，在外人面前是有些落了面子的。

&ldo;若是這家酒樓一個月盈利超過5兩，我便還可以再超過部分，淨利潤中給你抽2成，如此你也不算虧了。且你這賣酒樓的100兩銀錢，若是買些地，你還可以收些租，豈不又多了收入。&rdo;木蘭再填一把火，做生意談判就是要快，才不會生事故。

&ldo;好。你說的這些可都算數。&rdo;鄧掌櫃此時倒覺得賣了也不錯。不然這丫頭成了自己的對頭，怕是不好對付。

&ldo;我們可擬了契約，自然都是算數的，你若是同意，如今便拿了酒樓的房契和後院那塊地的地契，還有這些人的賣身契給我，我們今日便簽下來，我如今連銀兩都帶來了，可是誠意十足。&rdo;木蘭步步緊逼。

鄧掌櫃略思忖了下便道：&l