第44頁(第1/2 頁)

幾個這才點點頭，簽了字，蓋了手印。

木蘭拿了契約一併交個方達，又吩咐方達把早些好的菜譜念給廚子們聽，有不記得的提醒一二，幫忙打打下手。

便在酒樓裡逛了起來，這個酒樓有400平寬，上下兩層，倒是十分寬敞，一樓是青石地板，擺了20來張古樸酒桌，看著倒也乾淨整潔。

只是陳設有些單調。鏤空的雕花窗桕，射入斑斑點點細碎的陽光，倒是給這普通的酒樓增色不少。左側櫃檯旁邊一座雕花樓梯，通向二樓雅座。

木蘭順著樓梯上去，見一半也是放了8,9張大圓桌，怕是給人多的時候坐的。一半設了幾間獨立的雅間。

雅間裡掛著幾幅字畫，大約是上次木蘭叫鄧掌櫃讓人提的，掛了上去。

陳設看著都是很新的樣子，看來平時一樓大約都坐不滿，不需要到這二樓來。

想著便走近向外的一排窗戶。不遠不近的可看見長江的波光粼粼，連著遠處山上的碧翠，景色倒是十分的好。

木蘭十分的滿意。依著窗戶坐了下來，想著接下來的營銷方案。

首先在陳設上面要再調整下，更雅觀一些，才能叫酒樓出名。

這個時代一個酒樓要出名，還是有可能的。

嗯，一樓嘛，四個角落放上高凳，放上花甁，每日插上鮮花。再放些盆景之類，靠院子的牆上叫人畫了四大美人的圖掛上去。

又雅緻，又情趣。右側設立一個小平臺，請了說書先生來說書，拉點人氣應該是有的。

二樓風景好，倒是不怎麼需要調整。就是這個雅間，可以重新佈置一下，不過木蘭畢竟不是清雅之人，便想著改日讓方政來看看怎麼陳設能讓這些雅間更顯高貴清雅一些。

木蘭又看了看大圓桌，便叫了鄧掌櫃，問了可有認識做木匠，去請了木匠再這大圓桌的中間打個洞，放上一個小轉盤，再放上一層圓桌板，讓內層的圓桌子可以拉動轉起來，也好叫客人可以夾到裡面的菜。

鄧掌櫃連連稱妙，木蘭卻不敢當，這在現代實在太平常不過。

又將自己其它陳設的想法，告訴了鄧掌櫃。鄧掌櫃一一答應了。復又叫鄧掌櫃將門面重新整修了一下。

因著這些陳設調整也需要時間，木蘭便叫方達回村裡，請方老太爺重新寫了，佳餚樓這幾個字，叫人重新做了匾額，掛了上去，果然從外面看給佳餚摟增色不少。

又請了方政給幾個雅間做了佈局，不說，方政畢竟是有層次的人，給幾個雅間做了梅蘭竹菊四君子間，盆栽加字畫，一擺，整個雅間便顯得十分高貴清雅起來。

待一切安排妥當。木蘭就與鄧掌櫃商量，請了舞獅，重新開業，開業便設立了，幾樣水果自助，只要消費便送一罈子好酒，及幾樣新菜，自然都是嘗嘗口感的量。

木蘭又做了幾個個對聯，諸如：

上聯：風風雨雨，暖暖寒寒，處處尋尋覓覓

上聯：獨立小橋人影不流河水去

叫客人們對下聯，若是對的工整又好，被抽中，便掛於牆上，還可免費贈送5樣新菜，又2罈子子好酒

這對聯雖不是絕對，木蘭在才情方面也沒什麼天賦，但是自小卻喜歡對聯，知道這兩個對聯卻不是那麼好對的

又叫鄧掌櫃在碼頭邊上設了一個大石墩，刻上對聯，並對上者，被選中，任選5樣酒菜免費，又送2罈子好酒。

這兩個上聯本就是千古經典的對聯，一時間便傳了開來。加上木蘭的幾個營銷方案，客人便有好奇來的，有吃了菜覺得好吃來的，有因著活動被誘惑來的。

木蘭又叫人再門口寫上做個牌子，寫上每日一樣菜氏半價，也吸引了不少嘗鮮的客人。

過了幾個月佳餚摟的名聲