第三十六章 是閃光粉!我加了閃光粉!(第1/2 頁)
“首先拿出從後廚要來的一罐高湯,牛脊骨焯水後加入高湯燉煮。”洛陵渚對照著煒莒的菜譜。
材料也從後廚都要來了,地球的食材大部分已經推廣到修真界了,需要的東西倒也輕鬆找到。
洛陵渚幾人住的院子裡正好有一間廚房,它的灶臺,甚至是三級靈陣,也不需要洛陵渚使用靈氣,無論是火力還是溫度的把控都比普通灶臺好上不少。
“用高溫讓羅克牛脊骨骨髓融入高湯……”原本這個過程是要用上一兩個小時才能完成,但沒辦法,廚房裡有準備高壓鍋,而且是刻上靈陣的高階貨,直接縮短到二十分鐘。
在等待的二十分鐘中,洛陵渚處理起其他部位,牛腱,牛腩切成肉糜,內裡脊切成邊長約2cm的方塊稍微醃製後,油煎邊框封住汁水。
“什麼味道好香啊?”李紋雀和應瀧推門,“陵渚你做什麼呢?”
“試一試菜譜……”洛陵渚停下手中的活,“你們還沒睡嗎?”
“我們覺得吃的太飽,出去散散步。”
“那正好等下幫我試試味道吧。”自從洛陵渚讓無艾吃吐後,對於自己的手藝已經嚴重懷疑了,讓他們試試毒還是有必要的。
洛陵渚掀開高湯鍋蓋,將肉糜加入其中,肉糜漸漸下沉,將漂浮在水面的油脂吸附走,同時洛陵渚加入了少許南瓜泥增色。
一瞬間,南瓜泥融入了湯中,湯鍋發出了金黃色的耀眼光芒。
“啊啊啊,這湯為什麼會發光!?”李紋雀被晃瞎了眼睛,太誇張了,這是加了閃光粉嗎?
洛陵渚當然是早有準備,加入之後立刻緊閉雙眼。
“怎麼了!?”金斯羽、蕭浣兒和克里斯汀都被嚇到,衣服還沒換,穿著睡衣就趕了過來,三人站在廚房門口目目相視,克里斯汀打出手勢,三人立刻破門而入。
“裡面的歹徒你已經被我們包圍了,束手就擒……你們幹嘛呢?!好香啊……”
應瀧嚇得立刻站起雙手舉過頭頂。
“要不,來點夜宵?”
開始三個人是拒絕的,但它實在是太香了……
“加入薄鹽起味,白糖提色,水澱粉勾芡……”洛陵渚將牛排加上了做作的擺盤,澆上濃湯。
每人一盤放在面前,相比其他人的三塊,克里斯汀那盤多了一些,放了二十四塊擺成了立方,一個人格三塊,阿德瑞娜六塊,完美,尤拉都沒我會算。
在微弱的燈光下濃湯泛著誘人的光澤,因為美拉德反應產生的濃郁香氣散發出來,讓眾人不由自主的吞了吞口水。
夾起一塊,放入嘴中,首先感受到的便是濃郁的鮮味,高湯醇厚的口感包裹住舌頭,接著輕咬肉塊,外面的焦褐層與齒間相觸,咔嚓的聲音在口中迴盪,之後就是肉汁迸發,輕微的脂肪香氣融化在舌尖,最後肉汁與濃湯交融,鮮味與肉香更加濃郁,香氣甚至濃郁到順著口腔流入了鼻腔。
味蕾上強烈的衝擊甚至讓眾人失神。“怎麼樣?能吃嗎?怎麼不說話了?”洛陵渚三連問,有了無艾的前車之鑑,洛陵渚倒是心裡沒底,見他們吃了不說話,更是慌的不行。
“太好吃了……”
“老闆再來一盤!”
“得想個辦法把他弄到學校食堂裡……”
“能吃?太好了,趕緊嚐嚐。”
“吃好吃的怎麼不帶我呢?”洛嫣琬推門而入,實在是剛才的閃光太過耀眼,一起來就聞到院子裡充滿了香味。
至於僅剩的司沐琦自然是不知道他們吃夜宵的事,司沐琦晚上睡覺,帶眼罩。
幾人心中也是可憐司沐琦,這薄薄的冰絲眼罩,就隔開了這人間美味。
洛陵渚又擺出三盤,但只給其中兩份澆上高湯,一份遞給洛