第496章 保持口感(第2/2 頁)
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雜，我們可以用一些簡單的線條和色彩來體現那種古典的美感。”
李大廚也點了點頭：“這個想法不錯。餐盤的設計如果能和菜品搭配起來，確實能讓整道菜更有檔次。”
秀秀興奮地插話：“對啊！敦煌壁畫的色彩很豐富，
和咱們的番茄凍、哈密瓜、火腿塔搭配起來，肯定很有視覺衝擊力！”
夏楚楚還是有些猶豫：“可是，我們怎麼確定設計出來的餐盤真的適合呢？萬一效果不好，反而會拉低菜品的檔次。”
佟偉想了想，提議道：“要不這樣，我先讓我朋友出一個簡單的草圖，咱們看看效果。
如果覺得合適，再讓他趕工做幾個樣品出來。反正明天才推出，今晚加個班應該來得及。”
夏楚楚看了看李大廚，李大廚點了點頭：“可以試試。
餐盤的設計確實很重要，如果能提升菜品的整體感覺，那咱們的這道菜就更有競爭力了。”
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