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——

眼前這小學徒瞪著眼睛,好奇地眨巴幾下:「真的嗎,真的是您說得那樣嗎?」

蔣桃微微一笑,不置可否。

「馬上要交工了,你的工作完成了?」他拍拍眼前這學徒的腦殼。

他們的面前,擺著一排排黑色的「鐵桶」。

那小學徒嘆了口氣:「師傅,我哪有您那番天資,僅僅十四歲就得小姐青眼,在白大人手底下直接聽令,如今都幹了半年有餘了,還有自己的工作間!」

蔣桃捏捏那孩子的小臉蛋,擺出大哥哥的樣子:「你也不賴,這才來的千機所嘛。」

「我們造的到底是什麼,許小姐也不告訴我們,催的這麼急。」他抱怨道。

蔣桃看向窗外,遠方,江岸的邊緣已經能看到一些龐然大物。

「或許是許小姐知道,還有一場特別的戰役,即將要發生了吧。」

第56章 破產第五十六天 ·

這日, 是送李乘風去北方的日子。

一大早,小廚房就緊著準備菜餚,這些日子疫病解決了, 靠著量產的鐵犁,百姓們種下成熟期短的紅薯,很快就擺脫了前些日子的饑荒狀態。

如今在管理之下, 不僅是人市遭到取締,尋常的集市上菜販也逐漸恢復了許多。

這小廚房今日的餞別宴, 就是從集市上買的蔬菜瓜果。

負責備菜的是個跛腳老媼,正蹲坐在門檻上,手頭正挑揀削皮, 對著後頭看著湯鍋的小廚笑道:「咱們也是趕上好時候了, 今兒蘿蔔三文一斤呢。」

小廚賣力地扇著手中的蒲扇,讓爐火燒得更旺一些:「是啊, 都說食院又來了好幾個, 都是見了那新肥好用,來取經的。」

「小姐這日日看著他們忙,也該多補補身子, 聽內院的嬤嬤說, 又熬到三更了!」老媼面露一副慈祥的無奈。

灶臺上,陶製的鍋子開始滾水,小廚停止扇風,起身將鍋蓋掀開, 在上頭放了根木擀麵杖, 那水便神奇地停止往外翻滾了。

「那可不是, 沒了小姐在旁指點,真是缺了頭腦——欸, 李媼,你看這法子還真管用嘿!」那小廚驚喜道。

李媼瞟了他一眼,知道這是前幾日許桃桃來小廚房巡視的時候提出的好法子,意會一笑。

這時外頭進來一女子,鵝黃褙子,用簪子束著頭髮,長臉蛋上帶著盈盈笑意。

「那頭催了,快些吧你們。」說著,端了三兩個冷盤便走了。

正堂內,又是紅木圓桌,眾人齊聚。

八寶鴨、夾沙肉、甜酥雞,因為甜味的稀缺,因此在這種重要的日子裡,格外注重甜食。

江城有這樣一個傳統,就是給即將離家之人餞別的時候,倘若有三樣甜菜,便能保證這人一路順風,衣錦還鄉。

許桃桃雖不知道這習俗是怎麼來的,也不是很相信這背後有什麼必然的關聯,但是入鄉隨俗,這裡頭也是個美好的祝願,因此也囑咐下人準備了三樣甜菜。

說是甜菜,實際上並不止有甜味,只是加了一些麥芽糖,使其更為鮮美爽口罷了。

說到麥芽糖,許家的田地自從恢復種植之後又擴大了面積,並且在附近的田莊直接增設了製作麥芽糖的工坊。

並且,這麥芽糖的配方許桃桃也沒有藏著掖著,而是公之於眾。

她並不擔心因為配方的公開而失去顧客,相反,越是知道配方,越是知道製作麥芽糖其中的艱難,回頭客反而多了起來。

畢竟在這糧食問題還沒有完全解決的現在,有錢也不一定能買到糧食,而製作麥芽糖是需要許多小麥的,但花錢,就可以從許記買到麥芽糖。

餞別李乘風的宴會上,觥籌交錯,平日裡不

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