第五十七章 豬肚雞(第1/4 頁)
製作玫瑰荔枝酒的影片很順利地在第二天被上傳了,並且成為了一碗這個賬號上的置頂內容。並且,今天已經是第三天了,她的員工們都回來了。
也就是說,今天,一碗餐廳重新開業了。
大家也能從微浪上知道停業三天,一碗餐廳上新的菜品。
【一碗餐廳v:餐廳今天重新營業時間為14:00,上新目錄有爆炒牛肚、玉珠牛肉、粉蒸肉、紅燒肉、奧爾良烤翅、豬肚雞、冬瓜排骨湯、老母雞湯、海帶排骨湯、黨參烏雞湯、老鴨墨魚湯。希望在這個寒冷的冬天,一碗能夠給大家一個溫暖的懷抱~】
發完這條微浪之後,祝一宛就去準備煲湯了。
這幾樣湯看名字還看不出些別的,但是做起來的時候,才知道,像是豬肚雞、黨參烏雞湯、老鴨墨魚湯這幾樣湯品,更偏廣式煲湯,十分善用藥材,滋味好的同時也很滋養身體。而冬瓜排骨湯、老母雞湯、海帶排骨湯這些,卻明明白白就是江西那邊的瓦罐湯,能夠將香味與營養都鎖在瓦罐當中,不得不說還都挺合適的。
祝一宛為了煲湯,還購置了不少的器材,什麼煲湯的陶罐,尤其是用來做瓦罐湯的大陶罐,這些都是大物件,買來就佔據了廚房的一大片地方。
好在廚房的面積大,她不用擔心。
廚房的構造她之前進行了改造,不僅擴大了幾個小倉庫,還將甜品那些裝置收起來了,特意劃分了一塊地方,專門來煲湯。
是從遊戲平臺那邊買來的一個裝置,是個正方形的密封架子,中間有一箇中空的部分可以用來放炭,四周都是可以用來放陶罐的架子,一共有四層,每一層可以放八個左右的陶罐。這些架子跟抽屜似的可以從外面拉出來,也方便了何長平之後的取餐。
湯品就在一邊的煤火爐灶上煲,一共有八個明火點,一次性可以煲八份。
祝一宛囑咐了段曉娟,“我會在這裡煲湯,有定時器,到時間了之後,你記得帶上手套,把這些湯都移到炭火架子那邊去保溫。”
在那裡不僅可以保溫,還有遊戲平臺提供的恆溫技術,完全可以實現保險,一直維持在一個開了的狀態當中,湯品的味道也當然會更好。
瓦罐湯那邊就更簡單了——基本上都是一人份的湯,一天就做這麼多,祝一宛也不想費精神多弄了,相當於一種意義上的限量了。
反正湯品不做外賣。
不是祝一宛偷懶,而是遊戲平臺不允許湯品外送。
想想也可以明白,就算是一碗餐廳背靠遊戲平臺,可以完美地將湯品送達,並且也不損失湯品的味道,這對遊戲平臺來說也是多此一舉的行為。
現在的外賣,沒有外掛,送湯的話很少會有不灑掉的,這已經是一個既定事實了,祝一宛根本就不用懷疑。
而且無論怎麼樣,湯品還是燙嘴的時候最好喝,送一個外賣,路上就耽擱了這麼長的時間,根本就沒有保證那種燙嘴的快感——以前一碗餐廳十分鐘送達,現在已經修復了這個bug。
主要是關注一碗餐廳的人太多了,要混淆這麼多人的視聽是一件比較困難的事情。
十分鐘送達的外賣,其實很多時候別人不會想你送的這麼快,只會想你是不是用了包裝食品,直接熱一下就給送,所以才這麼玄幻?
這個bug的修復,祝一宛是完全不知道的,她甚至都不知道一開始外賣送的這麼快。
段曉娟接過了祝一宛給的這個重大任務,在洗菜切菜的時候都有關注煤氣灶這邊的動靜,等到真的聽到了定時器的“滴滴”聲,懸起來的心才放下,然後擦擦手就到這邊帶上手套,開始運送湯品了。
手套看著和現在市面上許多的隔熱手套似乎沒有什麼不一樣,不過甚至是何長平都能認出來,這