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開始搜羅……
然後,她剛一拿出刀來,一群人就齊齊抽到一口涼氣,這特麼的是要行兇吧?!
導演就在房間的另一頭顫巍巍的問,&ldo;你要用這個刀?&rdo;
楊柳點頭,表qíng奇怪,&ldo;對啊。&rdo;
導演跟其他幾個工作人員一起笑了起來,然後從櫥櫃裡拿出來一套鋥明瓦亮的新刀,&ldo;我們這兒有刀,進口的,特別快,也輕便。&rdo;
然而楊柳只看了一眼就別開頭,語氣中似乎還有點嫌棄,&ldo;不用了,我就用我自己帶的。&rdo;
身為一名廚師,放著自己好好的菜刀不用,跑去用那些外八路不入流的不是打自己的臉麼!
見她執意如此,導演也不好qiáng迫,只是不斷出聲提醒,&ldo;我給你放那邊了啊,你掂量著來,別傷著了。&rdo;
那把巨型菜刀,怎麼也得好幾斤沉,大老爺們兒拿在手裡估計沒一會兒就能墜的手腕子疼,這麼個嬌嬌俏俏的女明星,成嗎?
然後他們就被實力打臉了……
大家就看著吧,楊柳那段纖細的手腕子,也就比刀柄粗一點兒,隨便晃晃都要讓人擔心會不會被那口大刀給壓斷了,可她竟然真的舉重若輕……&ldo;嚓嚓嚓!&rdo;
新鮮豬ròu滑膩膩的,又這麼厚,並不好切,一般人估計都得跟做實驗似的,下刀之前再三比劃,恨不得那把尺子量好了,可這位女明星幾乎看都不多看一眼,抬手就切,偏偏還每一塊都一樣大!
她還舉著刀削姜皮!簡直跟玩兒似的!
眾人懵逼臉。
這架勢,這熟練度,怎麼看著比之前的周南還像專業廚師啊!
楊柳把買來的五花ròu洗淨,切成二指見方的塊,整齊的碼在一起。
她挑的這塊五花ròu肥膘十分厚重,中間紅色的瘦ròu重重疊疊,粗粗一數竟然有五六層之多,光看就是一種視覺享受了。
餘驚猶在的工作人員一看,樂了,&ldo;要做紅燒ròu吧?&rdo;
結果楊柳搖搖頭,&ldo;不是,紅煨ròu。&rdo;
一群人聽的滿頭霧水,五花ròu加料燉到爛熟,紅燒ròu不就是紅煨ròu麼,兩者還會有區別?
做廚子久了,難免會遇到這種外行人把不同種的東西完全混為一談的qíng況,楊柳聽後也不煩躁,只是一邊處理材料一邊解釋說:&ldo;不一樣的,燒麼,一般都是把食材經過煎炸之類的預處理後加水燉。至於煨,基本上都是不加水的。&rdo;
不加水?那是烤吧?!
楊柳但笑而不語,&ldo;等會兒你們就知道了。&rdo;
來到這裡之後,她也曾查過歷史,然後很驚奇的發現,這兩個世界原本的歷史軌跡是相同的,可是從元代開始就出現了差異。
在她的故鄉,元鐵軍入境中原時遭到了民眾的殊死抵抗,連老弱婦孺都上了戰場,幾乎是同歸於盡的打發……最後雙方都付出了極其慘重的代價,十室九空,人數本就不佔優勢的元軍只好不甘心的退了回去,漢民的統治得以繼續。
楊柳生長的年代,差不多跟這邊的清朝同時,不過文明發展程度更高一些,民風也更開放,更彪悍,女子不再一味呆在家裡相夫教子,雖然是少數,但
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