第114章 龍治禮遺言(第3/4 頁)
,把門臉的雨搭延長,做成半封閉的客舍,冬天呢掛上簾子,夏天就開啟通風,中間的位置,原本是給馬車留的地方,現在把馬車分流到茶攤以南,燒餅鋪以北,中間的位置直接按照廚房標準施工建設,和兩邊建築以廊道的方式連線上,夏天呢,上面遮陽,下面擺桌,冬天,人會少一些,只需要在屋裡坐,不過檔口有必要設定許多麼?反正都是咱們得生意。”
杜安看著食堂的門,停下來,說道:“有必要的,靠近門口的地方,茶攤燒餅,都是一文兩文的買賣,再往裡呢,三文四文的大碗麵,弄點很鹹的滷子,或者很鹹的臊子,主打一個難吃但是吃飽,咱們五里坡的磨面機還是挺好用的,麵條做的十分勁道,給他們做幾個壓面機,有粗有細,就是兩根滾輪,很簡單的,或者直接扯胚子,做成很寬很寬的大片,主打一個特色,有選擇,再往裡呢,肉包子,各種粥,小菜,越往裡呢,東西越複雜越貴,酒水呀,大煮羊啊,全搞上,只要有需求,一定會有生意的。”
靈兒:“沒人來呢?羊很貴的!”
杜安:“哈哈,這還不好辦?安排咱們自己人去消費,不怕賣不掉的。”
小云:“現在的工人怕是吃不起啊!”
杜安:“你好好想想!”
小云:“哎呀,看我這腦子,這不還有那些公子哥嗎,他們走了,咱們撤檔就是,又不損失什麼。萬一帶起來風潮,過往的行腳也想試試呢!最重要的是把動線設計好,消費分層設計清晰,最裡面沒必要弄太多的桌子,多開些單間。”
杜安:“不是這樣的,最裡面只是一個說法,不能有很長路線,應該是西邊,西邊也能直接出來,上馬,上車。”
小云:“對對,西側更準確,馬車直達,南北兩條路線做成與其他院子相通的環線,餓了,先吃飯。”
靈兒:“哎,剛才看水妹子可憐巴巴的,也沒好意思拉她出來,師父,是不是給她送點吃的呀?”
杜安:“不用,相信梅九不會餓著她的,過了這兩天,多陪她玩會兒,進去吃飯吧。”
剛走進去,彩蝶把孩子遞給杜安,說道:“我去處理些事情,一會兒回來。”
杜安有點愣神,抱著豆豆有點不知所措,於是問一下邊上的人怎麼回事。
何翠翠:“哦,著急呼叫糧食,我家相公也去幫忙了,孩子佔手,不然我就能帶了。”
杜安:“哈哈,沒事,豆豆還挺省心的,不哭不鬧的。”
何翠翠:“是啊,抱的人多,不認生,是不是呀,豆豆。”
豆豆:“呀!呀!呀!呀!”
既然孩子不鬧,抱著在食堂裡慢慢溜達,看著眾多半大孩子,心裡盤算著,於是慢慢走到小云身邊,說道:“春天一晃就過,夏天一到,這幫小子肯定會下水玩…”
靈兒:“我也喜歡玩水。”
杜安:“嗯,我覺得是這樣,提前做好預案,這裡靠近河水,必然會有許多小子去水裡玩,堵不如疏,找幾個會水的,教導一下如何鳧水,如何自救,另外設定巡邏崗,白天不間斷檢視水面,尤其是有人靠近水面,做到心裡有數,岸邊弄點急救的工具,長繩長杆之類的。”
小云:“好的,不過這事兒不急,我會放到日程裡。”
靈兒:“哈哈,師父,我早就會水了,不用別人教的,”
杜安:“你會什麼游水,你不駕馭水,就是不會游水,以後跟人聊天的時候要謙虛,人家問你,會水嗎?你要這樣回答,不會水,能撲騰兩下,真下水了,人家說,你不是遊的挺好嗎?你要回答,家大人交代,做人要謙虛,我不駕馭水,就是不會水。”
小云:“哈哈,我不駕馭水,就是不會水。”笑著笑著突然就不笑了,似乎想到了什麼。
本章未完,點選下一頁繼續。