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第8部分(第3/4 頁)

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別人問,自己又不知道怎麼解釋。

心寶又繼續翻看這些調料,看到角落裡有一個碗裡裝著紅紅的粉末。

這又是什麼?

心寶用勺沾了頭,嚐了嚐。

“呸,真辣。”心寶辣得趕緊吐了出來,雖然她能吃辣,但一下子突然被辣得嗆到,還是很難受的。

心寶難受得兩眼朦朧,突然看到旁邊有人端了一碗水給她,趕緊接過,一口喝乾。

接連喝了兩碗清水之後,心寶才好受很多。

“這是番椒,味道很嗆人的,不知道是哪個人從後院的園子時摘了點回來搗碎了放在這裡,這一般都沒人敢吃的,看它紅紅的,好看才種著玩。”

什麼?沒人吃?

我暈,這辣椒炒菜多好吃啊!

她就最喜歡吃了,差不多每餐都要有一道兩道菜帶點辣味,不然吃不下飯。

心寶一下子想到了一件事,拍了拍胸口,幸好這裡有辣椒

,不然她做的菜譜有一半就得浪費了。

她寫的很多菜都要加點辣椒,不然味道就不好吃。

她記得這辣椒最早是在明朝末期才從美洲傳入中國的,但起初只是作為觀賞作物和藥物,沒人敢吃,最早關於辣椒的記載是明代高濂撰《遵生八箋》,有:“番椒叢生,白花,果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀”的描述。最先開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區。在鹽缺乏的貴州,辣椒起了代鹽的作用,可見與生活之密切。

沒想到在這裡能看到辣椒,難道這時代是從明朝末期延伸的一個架空空間。

“這東西炒菜時放點,味道更她。”

“真的?”又是兩道懷疑地聲音同時響起。

冷心寶翻了翻白眼,雖然這動作有點不雅,但是,她的信譽真的有那麼低嗎?老是懷疑她的話。

她重重地點了點頭,加重她話裡的真實性。

“一會兒你們就看著好了,保證讓你們大吃一驚,吃不停口。”

心寶又看了看,沒有其他什麼作料了,但是對於古代來說,這已經很好了。

心寶又看了看牆腳放著的食物,她走過去翻了翻。

嗯,有豬肉、排骨、魚、雞、豆腐、青菜……再翻了翻,哇塞,這是什麼,竟然是茄子,哇靠,竟然還有馬鈴薯,也就是我們說的土豆,真是老天開眼,這裡竟然有這個,土豆是她最愛吃的食物了。

心寶此時真想大筆三聲,但她不想被人再當瘋子,還是算了,她只能在心裡狂喜。

心寶想了想,肉就做個魚香肉絲;魚呢就做口水魚;排骨就紅燒它;雞可做宮保雞丁或者辣子雞;豆腐就做水煮豆腐;青菜類就做個手撕包菜吧;至於茄子跟土豆,就做魚香茄子跟香辣土豆絲吧。

嘎嘎,想到這些,心寶就口水直流,真想馬上吃到。

哎,可惜還要自己動手做。

“喂,你到底會不會?”李子麟看她翻看個半天還不動手,不耐煩地問道,但被她一瞪,立馬想起之前吃的虧,閉上了嘴巴。

心寶也不看了,準備動手,但看著長長的袖子,想到呆會做飯肯定不方便,便想把它捲起來。

弄了半天,不行,捲了又往下掉。

心寶嘟著個嘴巴走到李子麟的面前,伸出手,“幫我把袖子向上捲起來。”

李子麟當時也沒別的想法,按照她的話去做,但是一卷起袖子,露出她那嫩白的手臂,臉上頓時有點發熱。

心裡彆扭急了,粗魯地又把卷起來的袖子放下來,“在外面講點形象,不要露這露那的。”

心寶哭笑不得,這叫露啥啊,不就是露半個手臂嗎?至於這樣大題小做。

但是想到這是古代,心寶也不想說

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