第13章 不是可能，是肯定會捱打．．．(第1/2 頁)

就在姬小光正要上手裝麥稈時被大寶及時攔住了。

“麥子拿走了床墊就低了，你奶回來一坐就會發現的，到時候你可能要捱打。”

姬小光一臉無所謂的抹了把鼻涕。

“不是可能，是肯定會捱打，打就打唄怕什麼的，忍忍就過去了。”

當這話從姬小光嘴巴里說出來，他在大寶心中的形象立刻從黝黑消瘦的樣子切換到高大偉岸的形象。

“行，那回頭掏完鳥窩，我帶你去抓大麻蝦去。”

“說定了！”

“嗯！”大寶堅定的回應著。

說幹就幹。

姬小光先是把秋衣的兩個袖子打上結，然後將領口位置縮成一團，用繩子繫上。

接下來就是一捧又一捧的往衣服裡面裝麥稈。

“夠了夠了。”大寶的喊聲對方像是聽不見，直到裝不下去即將冒出來才停手。

“你回去挑著用，不能用的直接扔了就行。”

“好。”

姬小光親自將大寶送出門外，臨走時還不忘了囑咐別忘了約定，這才心滿意足的拍拍手回去了。

每年清明節前後，被稱為‘樹上的蔬菜’香椿正好是吃第一茬香椿芽的時候。

香椿的季節性極強。

民間有句俗語‘頭茬的香椿二茬芽，三茬的葉子沒人吃’。

所以人們往往會在頭茬和二茬的時候抓緊時間採摘。

香椿具有獨特的香氣，有些人可能覺得這種香味很吸引人，而有些人可能覺得其味道過於刺激。

因此對香椿的味道有不同的偏好。

就像香菜一樣，愛它者甘之如飴，厭它者避而遠之。

春天，摘下香椿的葉，來一盤香椿炒雞蛋，或用油鹽涼拌香椿，香椿拌豆腐等不同做法，都是很不錯的家常菜。

家裡，王淑萍把香椿洗淨，用滾開水焯燙一分鐘左右。

食用香椿之前先焯水會更健康。

焯過水的香椿撈出來過涼水浸泡一會兒，濾幹水份，切碎備用。

王淑萍從碗櫃裡拿出專門打生雞蛋的碗。

為了家人的健康著想，她通常會準備兩套生熟可分開使用的案板、刀具和其他廚房用品。

她先在碗裡打入五個雞蛋，放一小勺鹽後，將切碎的香椿倒進去充分攪拌均勻。

鍋中加油燒熱，待油溫適宜，倒入已經調好的香椿雞蛋液，等到雞蛋液周圍略有些凝固的時候翻面。

全部炒熟即可出鍋。

其他菜的話，中午還剩下一些。

王淑萍看著筐子裡最後兩個紅薯，想著主食除了饃，還可以再做個稀飯。

紅薯糊塗常出現在中原人家的飯桌上。

此處的糊塗並非字面上的意思。

在中原地界上，糊塗是一種特色麵食，是玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的稀飯。

可以是有顆粒感的玉米糝，但多數是口感細膩的玉米麵。

因做法十分簡單，有些地方當早飯吃，有些地方則是搭配著饅頭作為晚飯，湯湯水水的吃完叫人渾身舒坦。

王淑萍拿來搪瓷盆，把紅薯清洗乾淨去皮切塊，加水熬煮。

王淑萍右手拿著湯勺順時針攪動鍋裡面的水，同時左手往裡面撒入玉米糝。

地道的東北人很少吃糊塗粥，甚至有的都沒聽過。

王淑萍之所以會，嚴格來說，是因為她並不能算標準的東北人。

當年自然災害和其他原因導致了中原地區的許多人被迫越過山海關，去東北地區闖蕩。

王淑萍祖上也是那時候闖關東定居的東北，所以，有時候在飲食或風俗方面，依舊會延續