第150章 國外開分店?(第2/2 頁)
“師父,我們還真沒想過這個問題。”兩人搖頭道。
畢竟,他們連國都沒出過啊,見識有限。
李恆解釋道:“西餐選用的食材太窄了,而要想達到第五層廚藝,就必須對各種食材瞭如指掌,就像中醫對藥材的瞭解程度一樣,每一種食材的特點,味道等等,都必須非常瞭解,這才能做出影響人情緒的食物。”
5級廚藝可以影響人的情緒,甚至讓人產生幻覺,其實就是對食材的極致搭配。
食藥同源,食材搭配好了,同樣能起到藥物的作用,而影響人的情緒,便是對食藥的一種極致理解。
聽完李恆的解釋,兩人都陷入了沉思。
孫吾志抬頭,恍然道:“難怪師父一直讓我們瞭解每一種食材的特性,原來這是通往第五層廚藝的必備條件。”
臧雨石也若有所思。
他是被灌頂了5級廚藝的人,對所有食材都瞭如指掌,但他還真沒想過這種深刻的問題,此時聽到師父的解釋,他心中的一些疑惑,也緩緩解開。
“吾志。”
“師父。”
“據我所知,西餐中,應該沒有第五個層次的廚師,但為了以防萬一,我還是會留一些調料給你,在關鍵時刻,可以使用我的調料,能讓你做出不差於雨石的料理。”
孫吾志聽完,心中大震。
師父他憑藉一些調料,就能讓菜餚提高一個層次,他到底是何等層次的廚藝?
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他心中久久不能平靜,深吸一口氣,恭敬行禮。
“多謝師父!”
李恆笑了笑,拍了拍他的肩膀。
“好好幹,至於第二家分店所在的國家,就選擇高盧國吧。”李恆說道。
高盧餐在西餐中最有代表性,也是世界三大菜系之一。
如果中餐能打敗高盧餐,自然也就相當於打敗了西餐。
“是,師父!”孫吾志沒有意見,心中已經開始期待起來了。
臧雨石說道:“師父,開店的事情就包在我身上吧,我這幾個月也認識了不少大人物,請他們幫個小忙,應該沒問題。”
李恆點頭道:“不過,你不能讓人家白幫忙。”
“我會給他們做一頓私餐的,他們邀請我許多次,都被我拒絕了。”臧雨石說道。
“嗯,你做事我放心,儘快安排下去。”
“是!”
“不早了,都回去吧。”
眾人各自散去。
羅素雅和錢芳芳正在指揮店內的清潔工打掃衛生,見李恆他們談話結束了,紛紛走了過來。
羅素雅嫣然一笑道:“聊完了?”
李恆點點頭:“怎麼,你也有事?”
羅素雅撇撇嘴道:“在你心裡,我找你就一定有事啊?”
李恆聞言一怔,但仍然笑道:“你有事,還有大事!”
羅素雅被叫破了心事,頓時臉色一紅。
錢芳芳笑嘻嘻道:“還是我來說吧,老闆你上次救了素雅姐的母親,他們想請您吃個飯,但一直沒有機會。”
“老闆,其實,主要是我爸媽想感謝您,也是一番心意,您要不去看看?!”
羅素雅一臉期待望著李恆。
見他想要搖頭,羅素雅連忙上前,抱住他的胳膊,笑盈盈道:“老闆,走吧,我家就在附近,住的很近的,一會兒就到。”
:()天道酬勤,我努力就能變強
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