第89章 豬隊友的神助攻(第1/2 頁)

看著碗中粘稠的湯汁，約翰滿懷期待。

雖說今天一波三折，但畢竟還是吃上胡辣湯了！

這家的價格便宜不少，難道是口味差點？

差點也沒問題，畢竟胡辣湯的口感那麼好，差點又能差到哪裡？

約翰滿懷期待喝了一口，然後湯汁一進嘴裡，他的臉色馬上就變了。

他輕咦一聲，看了眼手中的濃湯，有點不敢相信。

“這東西……是胡辣湯？”

如果不是自己喝過林沖的胡辣湯，約翰根本嘗不出所以然來。

自己手中的這碗湯，雖然外觀看起來黏稠饞人，跟隔壁的湯汁差不多。

可喝到嘴裡的口味，天差地別！

沒錯，就是天差地別！

大林子飯館的胡辣湯，馨香滿溢，香味十足卻又不膩不燥，讓人回味無窮。

而這家的香味，完全沒有可比性。

約翰不懂中餐。

他只知道林沖做的胡辣湯香味濃郁，卻不知道為了做出一碗堪稱完美的胡辣湯，林沖光吊湯就吊了好幾個小時。

小火慢煨吊出來的湯汁，將棒骨裡最精華的骨髓和骨油全都燉出來，融進湯料之內。

這才讓他做的胡辣湯濃郁醇厚，嘗一口就忘不了。

做胡辣湯一共二十七個環節，每個環節林沖全都力求完美，這才有了這碗堪稱無敵的濃湯。

而金昌浩則是懶省事，他做的湯汁，味道完全就是靠調味料調出來的。

香味寡淡單薄，毫無厚度可言。

倒是科技味兒蠻醇厚。

香味不足就算了，酸味也同樣不夠。

林沖做的胡辣湯，就為了一碗裡面加的小半勺陳醋，幾乎把方圓二十公里內的菜市場全跑遍了。

這才找到來源於漢朝晉省的老陳醋。

除了酸味之外，對方的白胡椒放的太多，導致辣味過重，打破了整體的口味平衡，將湯汁的整體口感，生生降了一個檔次。

當然，這些都不是最重要的。

對胡辣湯來說，最重要的特質，是湯料裡面那股特有的中藥香，這才是胡辣湯最核心的靈魂。

反觀金昌浩做的湯，有個屁的中藥味！

他哪懂中藥的魅力？

胡辣湯裡缺失了那股靈魂，還叫胡辣湯？

這小子純粹就是把大米兵當二傻子哄，給自己的湯品加了個美女的皮，只求外觀似模像樣，其實裡面就是個摳腳大漢！

主打一個味道不夠科技來湊。

這樣的東西，跟林沖的湯汁比起來，怎麼可能比得過嘛。

即使是像約翰這樣的外行，也一下子就嚐出來，兩者根本就不是一個重量級的東西。

一口下去，約翰感覺到了深深的欺騙。

他眉毛一立拍案而起。

“樸，你做的這也叫胡辣湯？你的東西簡直就是在玷汙漢朝美食四個字！”

“人家隔壁做的才是正宗美味，你做的這叫什麼？垃圾，狗屎！”

基地裡的大兵，好脾氣不多。

約翰平時也是個沾火就著的暴脾氣。

本來他就一直看不慣西巴老闆的為人，今天這股巨大的失落感，將他肚子裡的怨氣連本帶息的激發出來。

約翰勃然一怒，引起了一屋子食客的震驚。

眾人紛紛向他看來，尤其是正在喝胡辣湯的那些人，更是一臉愕然，不知道勺子裡的湯汁，該不該往自己嘴裡送。

這一嗓子，吼的很多人臉上都尷尬不已。

尤其是剛才認為這家胡辣湯口味比漢堡包強點的那人，更是彆扭的滿臉通紅。

自己眼中的美食，在別