第77章 試營業3(第3/4 頁)

四塊錢的盒飯啊？”

帶人來的那個師傅臉上有點抹不開，“四塊錢八個菜隨便吃你還想咋地啊？我再給你拿瓶啤酒？”

幾個同事一起噓他，下午都有線路要跑，誰不開車啊，他偏拿啤酒來糊弄人。

幾個人付過錢，一走到餐檯前邊就樂了。今天的葷菜是木須菜、鍋包肉、宮保雞丁和紅燒肉燉土豆。誰家盒飯裡有過鍋包肉啊，那土豆裡燉著的紅燒肉有肥有瘦五花三層的，一看就知道是好肉，這還不得吃個過癮？

一個司機愣是要了半盤子的鍋包肉，端到座位旁就迫不及待地開吃。一口咬下去之後他顧不得燙，把筷子往前一伸讓大家看他筷頭上那半塊紅豔豔的鍋包肉。

“這家可真實在啊，用的是豬肉不說，這麵糊比有些正經飯店裡裹的還薄呢。”

沒人搭理他，都在埋頭大吃特吃。

帶頭的司機師傅去餐檯打了兩杯酸梅湯過來，往桌子上一放叮鈴咣噹響，“今天還加了個酸梅湯，裡邊還有冰塊兒呢。”

立刻就有人說：“你傻啊？那玩意兒都是水，多佔肚子啊，哪有吃肉划算。”

不是每個人都像這位這麼想，天兒熱，冰鎮酸梅湯消耗的速度特別快，基本上三四十分鐘一鍋就沒了。好在後廚準備充足，兩個白鋼大水箱裡裝了得有二百來斤酸梅湯，再把冰塊往裡邊一加看起來就更多了。

今天飯點兒堂食的人多，打包的人也不少。昨天只有零星幾個進來打包盒飯的，大多數都是問問行情而已。今天打包的人愣是在盧月面前排了一條長隊，眼瞅就要站到門外去了。

更有那開車到門口一停的，也不熄火，扯著嗓子點菜叫人給送一份盒飯出去的。門口每天更新的選單可算便宜這幫人了，還不用排隊。

其實也能理解。利木縣裡現在賣盒飯的基本都是飯菜一盒裝，飯盒裡平鋪一層米飯，飯上再鋪一層菜，一次性飯盒一扣上就是滿滿登登一份盒飯，售價三塊。

而小南風餐廳賣的卻是四塊錢一份的外帶盒飯。說是一份，其實是兩盒，一盒飯一盒菜，有需要的話喊上一嗓子，還能捎帶一小袋鹹菜，不要錢。看似貴了一塊錢，實際上手一掂量就知道，重了可不是一星半點。

更何況連心下狠心嚴把飯菜質量關，肉都是好肉，量也是實打實的給，不像有些打游擊賣盒飯的人似的，有的肉細品都餿了，菜也是專挑菜場裡的特價菜，新鮮的少有。

所以別看才試營業第二天，靠著第一天那批顧客的口口相傳，小南風餐廳的盒飯已經闖出了點名堂。再經由附近公交站和班車停靠點這些人流密集地人們的一傳十，十傳百，到晚上的時候在餐廳堂食的人竟然也需要排隊才能交錢了。

大多數人還是抱著有便宜不佔王八蛋的心態來的。這年頭的飯店開了黃、黃了開，正經站住的沒幾個。誰家剛開業的時候都打著實惠的招牌招攬顧客，然後漸漸的人一多飯菜質量就開始下降，接著沒幾個月顧客跑沒了店也就徹底黃了。下一個開店的再接著這麼迴圈。

聰明人都知道趁著飯店剛開業抓緊時間撿便宜，要不過了這村下一個店兒在哪兒可就不好說了。更何況像小南風這樣四塊錢就能吃四葷四素的飯店全縣沒聽說有第二家，機會難得啊。就算不能堂食，外帶盒飯也是划算的。

這就導致都已經晚上八點半了，店裡人還絡繹不絕呢。連玉緊忙跑出去把黑板上的選單擦了，歪七扭八寫上今日售完四個大字。這都沒能擋住前赴後繼進來的人，有人還特意進門問問有沒有剩菜湯，菜湯泡飯兩塊錢能讓吃飽也行……

顧客多賺的錢自然就多，賺錢哪有不高興的。就是真應了那句老話，錢難賺，屎難吃。連心頭一次經受如此大工作量的考驗，顛鍋一天下來兩隻手腕子抖得水杯都端不穩。別說連心了