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都不懂,不僅自己手忙腳亂,負責指導的阿姨有些急性子,也是急得不行。
好不容易醃上了,趁著等待的時間,阿姨開始準備其他的菜。
不知道是被葉初急的還是本身就太過熟練,阿姨做菜的樣子十分風風火火,一把菜刀舞得葉初眼花繚亂,讓她一度覺得,阿姨砍喪屍絕對沒問題。
誒不對,我不對勁,怎麼做個飯都聯想到喪屍了。
差不多一個小時,阿姨已經在後廚寬大的案板上擺滿了各種食材配料,然後開始指導葉初將醃製好的排骨放進烤箱,烤了一會兒之後,再拿出來翻面,刷一遍醬汁……
雖然有些折騰,但當葉初驚心膽戰地從炙熱的烤箱裡將烤好的飄香排骨端出來時,一股滿足感油然而生。
鮮脆焦黃的排骨還在滋滋地冒著油光,一股誘人的蒜香加肉香撲面而來,讓在驚險中度過了大半天的葉初一下就餓了。
擺上桌,旁邊是阿姨做的三菜一湯,回鍋肉、清炒萵筍、白菜豆腐湯,還有一個大菜毛血旺,簡直了。葉初看著這一桌美食,口水汪汪地流了下來。
人間煙火氣,最撫凡人心啊。
阿姨還拿了幾塊雞胸肉,用白水煮了,給小黑也來了頓大餐。小黑估計也是餓了,直接把頭埋進了碗裡開始乾飯。
葉初先陪了陪小黑,然後拍了照片,開啟小藍書。
她發現,自己的第一篇帖子和之前那篇已經上了首頁頂部,許多人都在下面留言。
她沒有細看,先上傳今天的照片。
【廚房白痴也能做的菜,好吃到舔手指!】
【一大碗排骨洗乾淨,五六瓣蒜末,料酒1勺,蠔油1勺,生抽2勺,老抽半勺,鹽、糖、黑胡椒粉少許。】
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