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這也太不公平了吧!
安媽好笑的搖頭,&ldo;不坐車,媽抱著你,咱們走吧!&rdo;
一邊靜嫻可不管這些,她雖然沒有跑,但也比平時走的快一些,這鬼天氣喲,她可想找一點到室內的說!
至於殺豬菜,她也是很想吃的。
開始殺豬的話,那麼,家裡也應該是要開始灌腸做臘肉了吧?
這時間,會不會太晚了一些?
時間過去太久遠了,她已經有些記得不得以前在老家的時候,是什麼時候做臘肉的了,只記得,但凡在年前殺豬了,那就是要做臘肉的時候。
小時候,一大群老孃們坐在院子外頭,拿著一大個塑膠澡盆灌腸的記憶很深刻,那個時候,就是剛好殺豬,把豬肉處理完。
灌腸的灌腸,做臘肉的肉也要分開,還有一個大專案,那就是炸豬油,那個時候,他們就經常躲在廚房門口吸豬油的香氣,也就等著家長們不注意的時候,偷偷捻一些豬油渣來吃。
嘎吱嘎吱,然後就是一嘴的油,伴著顆粒鹽巴,可香了。
當然,還有一個印象比較深刻的,那就是豬血菜,特別的不好吃。
就是很不懂,那麼粗糙的豬血有什麼好吃的,鴨血柔嫩順滑,那才叫真美味。
可殺豬菜,最多的就是豬血菜了。
誰讓,他們這邊沒有人做血腸的,殺豬後,豬血也不可能浪費,都是當天直接吃完,吃不完,每家分一點帶回去接著吃。
別的,也就記得不是很多了。
只後世的時候,因為住在小區裡頭,再也不能跟還在村子裡的時候比了,加上後世,就是買臘腸、臘肉都簡單的很。
年味也不如以前那麼種,很多年輕人工作忙,就算是過年,也不見得回來,長輩們在家,覺得這平時也不缺菜缺肉,孩子們又不回來吃飯,也懶得把家裡做的肉帶出去,也就做的很少了。
以前是臘肉、臘腸、臘鴨、臘豬舌頭、豬肝等等,但凡是能夠想到的,又有的,都會弄很多很多,足夠吃個一年半載,越到後面,就越簡單,最後臘肉也懶得做。
別人靜嫻不是很清楚,但是她自己,卻是很好家裡做的那一口臘肉的。
即使,後世那些豬肉做出來的味道,壓根就沒有記憶中的味道。
這一次能夠回來,還帶著一個空間,她已經決定好了,她一定要多多的屯肉,甭管是新鮮的肉還是臘肉這些,別人屯糧她屯肉,等到了後世,嘿嘿,她絕對是最幸福的人,沒有之一。
想著想著,她就美美的笑了,腳下的步子越來越快。
&ldo;二丫頭,不要那麼快,小心掉田裡!&rdo;
安媽擔心的看著跑前頭的靜嫻,不禁喊道,之前這丫頭沉靜的很,但是現在看著到像是個小孩子了,這才正常嘛!
小孩子就要有小孩子的樣子。
關於這一點,靜嫻也不想的,誰讓她現在的靈魂多了後世那多年的記憶呢!
她就算一直就屬於不成熟的那一類,但是也不是真正的小孩子,原本又就是個沉靜的性子,以前小時候就不是個活潑的,現在又怎麼可能活潑的起來?
讓她裝活潑的小孩子,這簡直就是在為難她。
好在,爹媽都是心大的,而別的親戚,自家的孩子都顧不上來,哪裡又會盯著安靜嫻看?
最多,也就覺得她最近更加的乖巧聽話罷了。
做為家長,誰都不喜歡鬧騰的孩子,他們覺得,孩子越安靜越好,完全不用大人操心,能吃能睡,這簡直就是完美。
最好還能夠指哪兒打哪兒,讓你坐著就別站著,讓你別說話,就得安安靜靜的呆著,不能跑,不要跳,不能玩水,不要搞火,別像個多