第12章 抓魚(第1/4 頁)

蔚藍的海面下，大大小小的魚兒歡快的遊著，色彩斑斕，各種各樣的珊瑚，呈現出異樣的景緻，海水清澈，陽光直透海底，十幾米深的海底，波光粼粼，折射出美麗的光影。

靈兒穿著潛水服，腳上帶著大璞，帶著潛水鏡，細小的身子，跟大腳蹼呈現的比例非常怪異，特別像一隻大尾巴的金魚，怪異的在水裡遊動著。嘴裡咬著呼吸器，不過呼吸器並沒有連線著空氣瓶，而是塞在胸口潛水服下，微微鼓囊，這個鼓囊的東西會隨著呼吸起伏，不是別的，是鐲子掛在這裡。這時的海面上，十幾米的地方，有一點微光慢慢的閃動著。

杜安拿著相機，不停的拍著這裡的景色。偶爾和靈兒趴在一株奇特的珊瑚邊合影，合影之後靈兒手裡的大鏟子鏟向珊瑚根部，紅紅綠綠的魚群圍過來，也湊在一起合影。整個上午都泡在溫暖的海水裡，不停的探索，觀察，偶爾看到一些大魚，也會去捕捉，這些大魚被驚動後，會迅速消失，跑出視線。

中午，杜安架起炭火，切開龍蝦尾放在鐵篦子，旁邊的大鍋裡水還沒開，靈兒在給一個爐塘子填木柴，底部的已經引燃，呼呼的冒著黑煙。龍蝦尾全部放在篦子上以後，撒了一點點鹽花。原木桌子上有六片魚翅，杜安拿起砧在案板上的菜刀開始處理魚翅，飛快的扒皮，處理乾淨，掛在木架子上晾曬。這時候爐塘子裡火焰沖天，杜安抓起一把炒勺放在爐塘子上，馬勺取一瓢大鍋裡的開水沖洗炒勺，罐子裡取一些葷油甩進鍋裡，水花噼啪響幾下就消停了，開始冒煙，馬勺沾一點鹽花磕進鍋裡，兩條大黃魚扔進鍋裡，待一邊定型，再換另一邊，兩面定型，加熱水，拍一塊姜扔進去，點一點點醋，蓋上。將熟透的龍蝦尾取下放在木盤上，撒上少許蔥花。大海螺放炭火上，每個螺口撒上許多鹽粒，

杜安：“靈兒，去圍擋那沖洗一下身上的汗水，換上那些夏天的衣服。”

靈兒：“好的師父，跟你身上這種一樣嗎？”

杜安：“是的，差不多的材質，適合夏天。”

靈兒：“好的，師父，那我去了。”

杜安將黃魚湯盛出來，坐上鐵桶，取一瓢開水，加鹽，胡椒粉，碎姜，倒一盆明蝦，再取兩瓢水，看著水沸騰起來，撇一下沫子，扔一根蔥進去，蓋上。到案板那，把一根芥末按在石頭上用力磨，磨出沫來，收集起來，放在碗裡，倒進去少許醋和香油。估摸著時間，大約5分鐘，將明蝦撈出來，裝盤。切一個西紅柿，拌一些麵疙瘩，坐鍋燒油，蔥花搞一點，下西紅柿，熬化，來一大瓢開水，一些鹽，少許胡椒粉，下面疙瘩，開鍋一分鐘，淋香油出鍋。四菜一湯，完事。

靈兒：“師父，這衣服好看嗎？”靈兒從圍擋出來，頭戴巴拿馬草帽，上身穿淺粉碎花襯衫，下身淡青色五分褲，轉了一圈，再戴上墨鏡，快速跑到桌子邊上，坐下。

杜安：“很有朝氣，來，先喝口椰汁，潤潤喉。”

靈兒：“好的，師父。”咕嚕喝一口，放下，摸摸牙齒。

靈兒：“師父，我的門牙有點鬆了，好像要掉的樣子。”

杜安：“恩，你六歲了，要換牙了，沒事的，很快就會長出新牙的。”

靈兒：“我以為是咬那個蟹鉗硌到了呢。”

杜安：“那你下次吃蟹鉗，用刀背砸開，莫要再咬了。”

靈兒：“好的師父，你為什麼不吃？從你醒了，就沒看到你吃過東西。”

杜安：“這些東西吃在師父嘴裡，如同泥沙一般，唯一慶幸的是，師父能聞到一點點味道。”

靈兒：“能治好嗎？”

杜安：“不能，或許將來可以吧，某一個時刻，師父從力量的牢籠之中掙脫就可以了。”

靈兒：“什麼是力量的牢籠？”

杜安：“力量