第73章 江小黎學手藝(第2/2 頁)
周穎皺皺眉頭:“不是吧琦姐,你怕這個?”
她一直以為楊琦是個天不怕地不怕的,沒想到居然被一條小小鱔魚拿捏住了。
“是……我怕,你離我遠點兒。”
一旁的村長笑出聲:“小琦啊,一會兒做成菜你就不怕了!好吃著呢。”
晚上的食材是由嘉賓們找來的,村民們為了感謝嘉賓們對村裡的幫助,打算給大家好好露一手。
聽說要做鱔魚,江小黎來到廚房,準備學學手藝。
“王大嬸,你教教我吧,我還沒做過呢。”
王大嬸是個熱心腸人,連連點頭:“好啊!我的手藝可是一絕呢!”
“來,先處理乾淨!”
一條鱔魚落在她手裡,三下五除二就被處理完了,加姜蔥蒜料酒去腥。
“小黎,咱們今天的鱔魚菜有鱔魚湯、爆炒鱔魚、紅燒鱔魚段、油潑椒香土鱔魚、還有一道鱔絲面!”
“這麼多?”江小黎雙眼放光,這些菜一聽名字就好吃。
王大嬸笑笑:“鱔魚的做法不止這些呢,還多著!這次你就先學學這幾道!”
第一道,紅燒鱔段。
只見她拿起菜刀,將鱔魚切成段,加入大蒜、豆瓣等調料紅燒。不一會兒就色澤紅亮,味道濃郁。
“好,起鍋裝盤!”
第二道,鱔魚煲。
她將鱔魚切成小段,加入蔬菜、豆腐等配料,放入砂鍋中燉煮。這道菜營養豐富,口感醇厚。
“這道菜可好吃了,一會兒你多夾幾筷子!”
接下來的幾道菜,江小黎都認真地學著,對王大嬸也多出了幾分崇拜!
“好了!結束!”
另一邊的廚房也把各種各樣做法的稻魚擺上桌。
看著桌子上的美食,大夥兒都饞的流口水,肚子咕咕咕地叫著。
就連一直躲著鱔魚的楊琦,此刻也早就將害怕兩個字拋到九霄雲外去了。
“開飯!”導演高呼。
“過了明天,我們就要離開天坑村了,大家敬村民們一杯!”
在導演的招呼下,嘉賓們起身敬酒。
天坑村很美,美的像一處世外桃源。他們也是真的希望,這兒能夠脫貧致富,奔小康!
吃完晚餐,眾人照例坐在一起聊天。
雖然已經有些晚了,但是直播間裡的人數依舊很多,熱度持久不下。
就在眾人閒聊時,一村民突然跑了過來:“村長,不好了。”
“怎麼了?火急火燎的?”村長眉頭緊皺。
婦人雙眼含淚:“是我家小壯,他到現在都沒回家!”
今天村裡款待節目組的人,每家都有一個代表來參加,這婦人也是。
不過等她回去的時候,卻發現兒子不在家。她在村裡找了半天,愣是沒看見人影。
“村長,你說怎麼辦啊?那孩子去哪兒了?他爸不在家,要是出了什麼意外我可怎麼交代啊!”
聽了這話,眾人頓時緊張起來。
孩子不見了可是大事!
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