第450章 打探(第1/2 頁)
他心頭一緊,忙掀開自家蓋著溼麻布的籮筐——前日新進的胡椒粒在曦光中泛著瑪瑙般的光澤。
午時剛過,母親竟頂著日頭來了鋪子。這次竹籃裡裝著件簇新的絹布襴衫,領口密密匝匝縫著蜀繡捲雲紋。
"昨兒聽綢緞莊老主顧說"她捻著針在鬢角抿了抿,"鴻臚寺丞家的庖廚正在尋好醬料。"話音未落,忽有穿玄色短打的官差踏進門,腰間蹀躞帶上的銀魚符叮噹作響。
軍寶捧著盛豆豉的越窯青瓷罐出來時,正瞧見母親在給那官差續煎茶。滾燙的茶湯衝開浮在面上的桂花瓣,母親手指穩得像當年打算盤:"這頭道茶該用虎跑泉,可惜京城裡"官差突然擱下茶盞,盯著罐中黑玉般的豆豉深吸一口氣:"可是酸棗門李家醬園的陳釀?"
二更的鼓聲已經悠悠然響過了兩遍,月色如水般灑落在寂靜的後院裡。軍寶如同一隻警覺的貓一般,輕手輕腳地蹲在了那裡,藉著皎潔的月光仔細檢視著那幾口豆豉缸。
他的目光首先落到了西南角的第三口缸上,心中不禁一沉——那缸沿處的裂痕竟然比起昨日來又加深了足足半寸!這道裂痕宛如一道猙獰的傷口,在月光下顯得格外刺眼。
就在這時,一陣微風輕輕拂過,帶來了一縷淡淡的花香。軍寶下意識地轉頭望去,只見牆根處的那一株來自蜀地的山茶花,不知在何時悄悄地綻放出了它的第一朵花。
那花朵重重疊疊,花瓣呈現出一種鮮豔而濃郁的殷紅色,宛如母親當年壓在箱底那件華美的嫁衣一般。
銅鍋咕嘟聲裡,秦桂梅攥著帕子立在"寶鍋"後廚門簾前。案板上堆著新宰的羊後腿肉,軍寶正將紅白相間的肉片旋成牡丹狀,松炭火星濺在青石磚地上。
"你阿姐家承煜都快到百日宴了。"秦桂梅突然掀開蒸騰著花椒香的白霧,往兒子圍裙兜裡塞了把炒南瓜子,"炸天我去請東街孫媒婆了,城南布莊王家有個么女…"
軍寶手中的刀尖猶如靈動的畫筆一般,輕輕一挑,便將那顆小小的鵪鶉蛋雕琢成了一隻活靈活現的玉兔。他小心翼翼地將這隻玉兔擺在精緻的青瓷盞中,宛如一件珍貴的藝術品。
然後,他微笑著對坐在桌前的母親說道:“娘,快來嚐嚐我新熬的菌湯吧。這可是用從雲南遠道而來的雞樅菌熬製而成的,還特意加了瑤柱來提鮮呢。”
此時,一旁的銅鍋中正翻滾著奶白色的濃湯,熱氣騰騰,香氣四溢。幾顆鮮豔的紅枸杞漂浮在湯麵上,隨著湯汁的翻滾而上下起伏,宛如點點繁星點綴其中。
然而,秦桂梅卻並不領情,她伸手用力拍開兒子遞過來的湯匙,手腕上戴著的銀鐲與裝滿麻醬的粗陶罐碰撞在一起,發出清脆的聲響。
她皺起眉頭,沒好氣地數落道:“少拿這些湯湯水水的東西來搪塞我!想當年,你爹像你這麼大的時候,你都已經能滿地追著鵝跑啦!”
就在這時,後院忽然傳來一陣菘菜倒入熱油鍋的“滋啦”聲,那聲音響亮而急促,彷彿是一場熱鬧的音樂會正在上演。
趁著這個機會,軍寶迅速地將剛剛炙烤好的鹿肉夾進母親的碗裡。只見那鹿肉色澤金黃,外酥裡嫩,表面還閃爍著誘人的油光。
當鹿肉被放入碗中的瞬間,幾滴滾燙的油星濺出,在鐵盤上歡快地跳起了胡旋舞。
軍寶連忙笑著對母親說:“您瞧瞧前廳那對鴛鴦鍋,一邊辣得好似蜀地的驕陽烈火,另一邊則鮮得如同江南的朦朧煙雨。這就好比婚姻大事一樣,總得尋找一個冷暖相宜、相互契合的人吶!”
布簾外跑堂的吆喝聲漸近:"李掌櫃!那位常訂雅間的小娘子又差人送野山菌來了!"竹簾捲起時,秋風捎進半片銀杏葉,正落在軍寶昨夜默寫的《山家清供》菜譜上。
秦桂梅微微眯起雙眼,目光落