第4章 雞樅燉雞(第1/2 頁)

蘇木剛到家門口就看到奶奶在院子裡面正忙活著。

蘇木大喊道：“奶奶，我回來了！快猜猜我今天收穫了什麼東西？”

李氏聞言轉過身去就看到，蘇木身後揹著一個裝的滿滿登登的大籮筐，手裡拎著一隻肥碩的野雞。旺財也揹著滿滿的小籮筐。

看著這一人一狗豐收的景象，李氏眉開眼笑。

“上山沒出什麼意外吧？今天怎麼收穫那麼多東西？比我去兩次的收穫還多呢。”

“就知道我們囡囡是個有福之人，那些多嘴的人還說你呆愣。看看就連野菜都比別人挖的多。讓他們嫉妒去吧！”

蘇木表面上被誇的有些不好意思，心裡卻美滋滋的想，看看不愧是我，就是厲害！哈哈哈哈哈！

但嘴上卻說著：“奶，哪有那麼誇張，我都不好意思了”然而嘴角的笑壓都壓不住。

李氏一看就知道蘇木這是被誇美了，也沒有說什麼，上手就幫著蘇木卸下揹簍，也把旺財的小揹簍拿過來。

兩個人就在院子裡把今天收穫到的野菜，還有一堆蘑菇拿出來分類擺放，晾曬。

邊拿李氏還連聲驚歎：“不愧是我孫女，就是厲害！當年我啊，只要是上山就肯定收穫滿滿，十里八鄉誰人不誇我能幹。身子不好，現在老了啊！”

蘇木連忙安慰著：“誰說我奶老了，哪裡老了？現在不還是屋裡屋外一把好手，十里八鄉一枝花。”

“還知道打趣我呢？”

李氏也不在意她的打趣笑眯眯的。

“娘，木木你們在幹嘛呢？”

外邊傳來聲音，原來是王氏從地裡回來了。

“素梅，快來，快來。”李氏勾勾手。

“快看看囡囡的收穫。”

王氏走近一看，只見地上的一大堆野菜，還有一隻肥碩野雞。筐子裡面還有很多東西沒有拿出來。

李氏聲音情不自禁的提高，滿臉驚喜。

“這都是今天的收穫？”

“是的！也不看看我是誰的女兒，是誰的孫女當然很厲害了！”蘇木對著二人逗趣。

這一句話頓時逗的兩人哈哈大笑。

隨著東西一樣一樣的往外面拿，看到了裡面精細包裹一大堆蘑菇。

“竟然是雞樅和黑牛肝菌！！”

“這種菌子很好吃，而且在京城賣的可貴了，比肉還貴呢。這裡有這麼多！”

又看向狗子的那兩個小筐，滿筐都是黃花菜！

“這麼多黃花菜？”王氏感嘆。

李氏接話：“可不是嘛，大洪可愛吃這個了。”

蘇木把筐裡的黃花菜拿出來：“那我可知道了，下次就多摘點這個。”

李氏笑著說：“你可別貧，他想吃讓他自己去摘，還要勞煩你這個小孩子嗎。”

蘇木回憶著摘黃花菜看到的景象。

“山上那個湖對岸的山坡下有很多黃花菜，一大片一大片的好看極了！”

“那我們下次一起去，都摘回來曬乾，冬季還能多個菜。”

娘在水盆邊洗著今天要吃的菜，奶奶也乾脆利落的把野雞褪毛，洗淨。

看著兩人忙碌的身影，蘇木清了清嗓子：“今天做飯交給我！我來給你們露一手！”

兩人對視了一眼，看著她那麼篤定的樣子，也同意了下來。

可是當蘇木做飯時，一個燒火時不時要瞅兩眼，一個在則蘇木旁邊看著，生怕出什麼問題。

看到她有條不紊的焯水，炒菜也逐漸放下心來。

今天做了雞樅燉野雞，涼拌黃花菜，蒸蒲公英，做法都非常簡單。

雞樅燉雞先把雞肉切塊、雞樅洗淨，鍋裡在放入薑片、紅棗一起燉煮