第32章 進城售賣(第1/2 頁)
午時過後,宋家人又忙碌開來。
磨豆子的磨豆子、熬豆豉醬油的熬醬油。
宋芷將今日買來的半斤豆豉剁的碎碎的,隨後將鹽、糖倒入鍋中炒成焦糖色,這才倒入豆豉熬煮。
待到熬的湯汁濃稠,再用紗布一一過濾後放涼備用。
吳氏從外頭買豆子回來,就見到孫女搗鼓出一碗黑乎乎的汁水。
她湊上前,好奇的問,“你這是在做什麼?”
宋芷用湯勺沾了些豆豉醬油,遞到吳氏唇邊,“阿奶,你嚐嚐。”
吳氏接過,狐疑的嚐了一口。
鹹鹹的,細咂摸之下竟還有一絲甜味。
“你做這是?”
“這是用來拌涼粉的,我想著縣城中的人吃過的見過的多,要想一下子留住這些人,肯定要在試吃上下功夫,奶,你嚐了味道後覺得如何?”
“好是好,就是專門還做醬汁,只為了賣個涼粉也太費了。”
“奶,只要咱們涼粉能因此賣出去,這就是值得的。”
吳氏想了想道:“這做吃食的事情你拿主意就好,我和你伯孃就在你後頭給你打下手。”
宋芷沒想到她奶能這般快就放權給她,高興之餘,樂淘淘的許諾道:“奶,您就瞧好吧。”
一家子忙活了一下午的時間,共磨了十斤的綠豆。
至於那洗出來的綠豆渣,也不曾浪費,晚食時,直接用來煮了粥。
煮好的粥米香濃郁,還帶著點綠豆的清新,一家子坐在院中的梨樹下,一邊吃著晚食,一邊商議著明日的進城事宜。
山中的草藥需採,做吃食的備料也要準備起來,幾人一商量,還是由宋芷帶著宋安一同去縣城。
只這一次帶的東西多,吳氏擔心只孫兒一個幫手不夠,於是讓宋歡也跟著幫著搭把手。
宋歡見能同阿姊一道去縣裡,高興的眸光都亮了。
宋成聽到這話,正埋頭吃飯的小腦袋瞬間也 抬了起來,“阿姊,我也想去。”
宋成撇嘴,想哭,他也想去縣城,他都六歲了都還沒去過縣城呢。
反應稍慢的宋康,也聽出來了,這是不帶他與三哥去縣城呢,小傢伙也淚說來就來。
“城裡好多拍花子,專門拍你們這些小娃娃,你們乖同阿奶待在家裡,阿奶給你們糕吃。”
不聽,不聽,兩小孩繼續掉金豆子。很顯然糕點的吸引力不如去縣城的大。
吳氏板了臉,“你們兩個孩子怎麼不懂事呢,你們阿姊是去做買賣的,哪有功夫看顧你們兩個小的。”
許是吳氏的語氣嚴厲了些,兩個孩子的眼淚掉的更兇了。
宋芷揉了揉兩個小傢伙的腦袋,許諾道:“明日阿姊也是第一次去縣城擺攤,你們跟著去,阿姊可能顧及不到你們。”
見兩個孩子神情懨懨的,宋芷繼續道:
“你們兩個乖乖的跟著阿奶在家裡,等阿姊回來給你帶好吃的。”
“待到阿姊在縣城站住了腳,到時候一定帶你們進城,好不好?”
宋成抹了抹眼淚,紅著眼圈問,“真的嗎?”
宋芷頷首,“這是自然,阿姊可是當著大家的面說的,怎麼會不作數。”
兩小孩這才破涕為笑,表示待在家中一定乖乖幫阿奶做事。
因著這一次備的貨多,宋芷雞叫一遍的時候,就爬起來熬涼粉。
此時屋外的天色還暗著,宋芷穿戴好走出屋子,便看到廚房已經亮起了如豆般的亮光。
宋芷忙快走幾步,便見廚房內,吳是與伯孃已經忙活開了。
吳氏見到孫女,便對她道:“這活兒有我和你伯孃就成了,你回屋再睡一會兒,待天亮了我來叫你