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第一百七十五章 籌備(第2/4 頁)

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,如果能有另一外一家店同時開的話,她覺得兩家店可以相互依靠。

至於說,同行是冤家,短時間內,這是不存在的。

因為她家的生意根本就忙不過來,桌子太少,而客人太多,現在她家都已經發展到拿號吃飯了,最多的時候,那號能排到十多天後去了。

競爭?她才不怕呢,現在的生意她做都做不過來,被人分去一點,壓根對她沒有影響。

傻柱把能打聽的都打聽了,當然,那些機密的東西,他就是想打聽,人家也不會說的,就比如,在沒有糧油指標的情況下,怎樣解決食材問題,他是一點都沒打聽到。

不過他還是很滿足了,這一趟沒白來。

回去之後,兩家人一碰頭,把得來的資訊一說。

大家一致決定,得馬上去申請執照了。

陳大姐她花了半年多的時間,只是讓人家鬆了口,正式拿到執照的時間則更晚。

這個事情由許父接下來,因為他是許家的家主,所以最好這個執照就以他的名義去申請。

跟陳大姐一樣,他們先是向街道辦提出了申請。

沒想到,一下子就被駁回了。

人家的理由是,你許家一家人住一個大院子,生活根本就不困難,家裡也沒有待業青年,也沒有什麼家傳的手藝,根本就不符合申請開個體飯館的條件。

後來還是傻柱又重新補交了一份材料,證明這家店是為了解決他待業在家的兒子,何霽的工作問題而開的。

再加上傻柱派出大齊,在街道辦軟磨硬泡,磨了好些天,最終才讓街道主任在申請書上蓋上了一個大紅戳,並寫上了同意開店的字樣。

之後,許父和大齊,就開始了去工商局的征程。

沒辦法,許大茂和和傻柱都有工作,分身乏術。

到了工商局,兩人把申請材料往上面一遞,接收材料的同志看了一眼,然後就開始了苦笑,說了句,“又來了一家!”

然後就拿著材料和旁邊的同志嘀嘀咕咕說了好些話,之後就讓許父他們在一旁的椅子上坐下等著,自己拿著材料出去了。

許父和大齊兩人坐在那裡,有些忐忑。

“許爺爺,您說,咱這事兒能辦下來嗎?”大齊畢竟年輕,沒經過什麼事兒,他的心現在七上八下的,沒有一刻安穩。

自打他爸跟他說,要跟何叔家合開一家飯館,讓他當廚子後,他就一直興奮得不行。

結果在意料之中,也在意料之外,工商局沒有駁回他們的申請材料,但也沒有說同意,只是讓他們留下,說要研究研究才能答覆。

兩人只得先回家,不過大齊決定了,他準備過兩天就過來問問,他也希望能以自己的誠心打動工商局的這些同志們,早日批准他們的申請,儘快把執照辦理下來。

這個結果說好不好,說壞不壞,應該有希望。

下面,就要開始著手前院的改建工程了。

院門左邊的那間小房間,準備改建成廚房。

房間有點小,當作炒菜用的操作間是可以,其它就不夠用了。

於是,許父計劃好了,準備找一點材料,就著房間的北牆和東院牆,再搭建起一間來,算是外間,主要用來放東西,比如食材,比如煤碳之類的。

院門右側的四間房間,他準備把其中的三間打通,變成一間大廳,面積估計足足有50個平方,在裡面至少能放下8套桌椅。

他仔細算過了,可以放6張長條型的快餐桌,以及兩張小圓桌。

快餐桌是四人座的,小圓桌最多可以坐得下6人。

如果人再多,則可以定隔壁的包間。

本來許父是打算把四間房間全都打通的,被許大茂攔住了,他

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