第277章 自個的主子是誰認不清,只能是被拋棄的份!(第2/2 頁)
、豬肚假江;第十三盞,蝦橙膾、蝦魚湯齏;第十四盞,水母膾、二色繭兒羹;第十五盞,蛤蜊生、血粉羹四餐間美食。除卻這下酒十五盞,還要備好插食,炒白腰子、炙肚肱、炙鵪子脯、潤雞、潤兔、炙炊餅、炙炊餅臠骨最合適,一應材料都已妥當,諸位儘可現在就準備,還有勸酒小吃,以勸酒果子庫十番為主,大體是砌香果子、雕花蜜煎、時新果子、獨裝巴欖子、鹹酸蜜煎、裝大金橘小橄欖、獨裝新椰子、四時果四色、對裝揀松番葡萄、對裝春藕陳公梨,這些備齊全了便可,菜色如是便足夠,對了,這勸酒十味一貫是諸家大人心愛,是為江煤肚、江生、蝤蛑籤、姜醋生螺、香螺煤肚、姜醋假公權、煨牡蠣、特蠣煤肚、假公權煤肚、蟑蚷煤肚,都一應備了方才能顯皇家周到,至於這餐後小吃,準備上細罍四卓,又次細罍二卓:內蜜煎、鹹酸、時新、脯臘等件,今日所有,便是如是。”
康王府,後廚
方才行至的孫二孃方才入內便是見著自家徒兒不疾不徐卻難掩威嚴,目光掃過一眾面色迥異的老老小小,她的面色也是微變,倒是小六子已然眼尖瞧見孫二孃立刻迎了上來,“孫娘子,您來了。”刻意加大的聲響任誰聽著都知曉是故意,孫二孃如何瞧不出這小子是故意為自個師傅在造勢,
康王府後廚這些老的小的,仗著自個背後各有神仙如今居然敢讓程哥兒這個自家主子親自請來的主顧這般,當真是分不清大小王了。
“小六子,你還愣著做甚,還不領著大家做事?真誤了王爺的差事,你小子擔待的起麼?”
“孫娘子這話是什麼意思?”
“陳廚以為,王府辦席面,居然要我任店處的人手來做事,王爺果真是對你等滿意麼?我若是你,就該想想,如何讓王爺滿意,這王府的主人,從來都是王爺不是別人,若記不住這一點,康王府內,真以為倚老賣老便能待下去了?”
:()大宋小食神
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