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;那當然。&rdo;孫佑宸嘿嘿笑得十分得意。

做鱔魚的時候，奚川抽空拌好了夫妻肺片，鹵肺片是提前做好的，但是調味品是奚川配的。夫妻肺片最先出來，田橙親自來端菜：&ldo;下一道菜是什麼？&rdo;

奚川說：&ldo;乾煸鱔魚，很快就好了。&rdo;

田橙鬆了口氣，端著菜出去了。孫佑宸從廚房的門縫裡往外看，只見那兩人拿起筷子嘗了一塊肺片，女的點了下頭，說了句什麼，田橙臉上露出了笑容，腳步輕快地朝廚房走來。

小方急忙問：&ldo;怎麼樣？&rdo;這婁子算是他捅出來的，所以今天心情一直都沒放鬆過。

田橙笑著說：&ldo;當然沒問題了，奚川出馬，一個頂倆。小方你以後還得好好跟奚川學學啊。&rdo;

小方連忙點頭：&ldo;我肯定要好好學。&rdo;

奚川說：&ldo;乾煸鱔魚好了，上菜。&rdo;

田橙自己先嘗了一口，滑嫩爽口，滿意地點了點頭，腳步輕盈地出去了，孫佑宸都懷疑她快飛起來了。奚川的菜一道道做出來，田橙臉上的笑意越發滿意，那邊還沒吃完飯，她就拿著手機進廚房來了，興奮地說：&ldo;他們已經把差評給刪了！這全都是你的功勞，奚川，謝謝啊。&rdo;

奚川完全不覺得意外，平靜地說：&ldo;他們的菜我都做完了，今天的訂單呢？&rdo;

&ldo;哦，在這裡，快做吧。一會兒該催單了。&rdo;田橙將一疊選單放在灶臺上。

奚川看了一眼最上頭的選單，然後開始刷鍋炒菜，客人找碴這事對吃好來說可能是一件大事，對他來說就是一批客人而已。

那兩個客人總算是吃飽喝足離開了，田橙送走了客人，心裡的大石徹底放了下來：&ldo;希望他們以後再也不要來我店裡點菜。&rdo;誰能保證每次都是奚川給他們做呢。

大鵬不高興地說：&ldo;也就是你非要這麼處理，要我就不管了，多刷幾個好評就壓下去了。&rdo;作為東北男人，幾時受過這樣的氣啊。

田橙責備他：&ldo;你說得倒是輕巧，你如果不把問題給解決掉，他們要是一直惡意差評怎麼辦？好不容易店裡生意才有了點起色。以前的血淚教訓你忘記了？&rdo;

孫佑宸聽著他們兩口子的對話，估計以前也碰到過類似的情況，沒想到開個快餐店也有這麼多麻煩，真是做什麼都不容易。

這天孫佑宸除了幫忙洗菜，還開始學切菜，他以為切菜是件再簡單不過的事，結果非常難，胡蘿蔔切絲最後變成了胡蘿蔔棒，還差點將手指頭給切到了。奚川一邊忙一邊抽空指點他：&ldo;剛學切絲別用胡蘿蔔，胡蘿蔔比較硬，又脆，不好切，用土豆，土豆比較好切。切菜用刀的前部，後面是用來斬骨頭的，比較鈍。刀要垂直切，用左手的中指關節抵住刀背，這樣就不會切到手。&rdo;

孫佑宸依言照做，發現土豆果然比胡蘿蔔好切多了，雖然還不能切成細絲，但至少已經能看得出土豆條了。小劉看著他的刀工，哭笑不得：&ldo;這怎麼炒給客人吃啊？&rdo;

奚川看了一眼，說：&ldo;沒關係，讓他切吧，大不了一會兒打成泥，我給大家做土豆餅吃。&rdo;

孫佑宸一聽，頓時樂了，不管幹啥，奚川都能幫他完美善後，索性放開了手腳去幹。

這天中午，奚川用孫佑宸切壞的土豆做了一個金沙土豆泥和一個香煎土豆餅，這兩個菜他平時沒給大家做過，所以大家都吃得很滿意。

午飯後有一兩個小時的休息時間，奚川就手把手教孫佑宸用刀，給他示範什麼是直刀、平刀和斜刀。奚川從