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應該也會開朗不少吧。
都是自己人一起吃飯,就沒有給別人做生日宴那麼講究了,時間沒有那麼緊迫。奚川將東坡肘子和高湯燉上之後,也一起來收拾晚上的食材,有了他的加入, 收拾起來就更快了。十點半之後,奚川才開始動手做午飯,大家就一邊幹著活,一邊嗅著從灶臺邊飄出來的誘人濃香,肚子裡的饞蟲被勾得咕咕直叫,用山東同學的話來說,口水都嚥了快一桶。
這頓飯開得比較晚,因為曾波來得比較晚,他快一點才過來,因為他只放了三天假,今天還在派件送快遞。他一過來,就給了孫佑宸一個袋子:&ldo;佑宸,給你買的禮物,生日快樂!我隨便買的,希望你喜歡。&rdo;
孫佑宸接過來一看,是一件藍灰相間的細格子襯衣,牌子也是叫得上名字的:&ldo;謝謝波哥,太破費了!&rdo;
曾波笑嘻嘻地說:&ldo;不貴,打折買的,不要嫌棄。&rdo;
&ldo;怎麼會,我很喜歡這個顏色的衣服。&rdo;孫佑宸知道,這衣服就算是打五折,起碼也要兩三百一件,已經很有心了。
孫佑宸的舍友見曾波送了禮物,便將他們合買的禮物也拿了出來,他們一起湊錢給孫佑宸訂了個蛋糕,另外還買了個創意漫畫書燈,既美觀又實用,非常投孫佑宸所好。肖帥和廖文科不知道孫佑宸過生日,沒準備禮物。孫佑宸當然也沒想讓他們送禮物,並沒有提前告訴他們,他內心裡有點期待奚川的禮物,不知道他會不會準備禮物,不過奚川見大家送禮物,也沒趁機將禮物拿出來,只是說:&ldo;好了,大家把桌子收一收,準備吃飯了。&rdo;
於是大家收拾出一張大圓桌,將菜一道道端上來。奚川雖然沒有給孫佑宸也弄上十八道菜,還是用心準備了什錦大雜燴、東坡肘子、紅油雞絲、軟炸扳指、豆腐魚、蒜香排骨、幹燒蝦仁、涼拌牛肉、三鮮菜心、銀耳鴿蛋湯等十道菜,十全十美,材料都不算名貴,但是做法別致,而且這些菜都是之前沒給孫佑宸做過的,可謂是十分用心了。
這些菜對在場的其他人來說可謂是大開眼界,因為大部分都是沒有吃過的,比如這什錦大雜燴,是用雞胸脯丁、豬心、豬舌、火腿丁、蹄筋丁、乾貝、蝦仁、魷魚、魚肚、鴿蛋、香菇、冬筍等一起放入燒開的高湯內上籠蒸將近一小時而成的,出鍋時再勾薄芡、淋雞油,濃香撲鼻,尚未入口,僅聞著味道,唾液就不由自主分泌出來了。
東坡肘子也與眾不同,將整個肘子和整隻雞入鍋一起燉,燉出來的肘子與常見的肘子顏色不同,微黃透亮,醇香滋糯、軟而不爛、肥而不膩。紅油雞絲則是將燉肘子的雞撕成絲,用紅辣椒油、郫縣豆瓣醬、花椒麵等調味品拌制而成。這兩道菜一個清淡一個麻辣,一個肥美一個爽口,簡直就是黃金搭檔。
幹燒蝦仁是用火腿丁與蝦仁一起炒,蝦仁彈滑爽口,火腿鹹鮮可口,吃了就叫人停不下來。
中午這頓飯用大快朵頤來形容毫不為過,在場的人大多都在埋頭苦吃,只有奚川和孫佑宸兩個人不緊不慢地喝著飲料吃著菜,還不忘閒聊,聊的內容竟是討論桌上這些菜的訣竅。
曾波吃得噎著了,停下來喝了口飲料:&ldo;我說你倆也真是有雅興,美食當前,居然還有心情聊怎麼做菜。&rdo;
孫佑宸笑眯眯地說:&ldo;我們聊天,你們才能多吃點呀。&rdo;並非是他不想跟著大家一起搶著吃,只是他發現奚川似乎吃得不多,他才放慢速度來陪他,當然,每道菜他還是都嘗過了,而且都很喜歡。
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