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雖然他們是吃著火鍋長大的,但頓頓火鍋也還是會上火的。孫佑宸吃了幾天火鍋,白皙光潔的臉上就開始冒痘了。他又不能不支援奚川的工作,便拉了趙耀和曾波過來一起試菜,曾波時間有限,不是每次都來,好在趙耀很閒,每天都樂顛顛地跑過來蹭飯,最後在幾人的反覆嘗試下,終於將選單給定了下來。當然,幾人也收穫了不少痘痘,以至於以後很長一段時間,孫佑宸都不想吃火鍋、串串和麻辣燙,不過趙耀表示自己最愛的是火鍋,他能吃一年都不膩。
7月18日,是一個宜開市的好日子,大排檔終於開張了,大排檔起了個非常接地氣的名字,叫孫串串,這是奚川和孫佑宸經過反覆爭執後商定的。孫佑宸覺得主廚的是奚川,應該叫奚串串,但是奚川覺得開店的錢是孫佑宸拿的,自己的手藝也是跟師父學的,營業執照上已經寫了自己的名字,那麼店名就應該用孫佑宸的。孫佑宸聽完奚川的理由,最後同意了,他有私心,這麼一來,奚川跟自己就是一榮俱榮的共同體了。
串串店開張這天,老林、曾波和趙耀每人都送了花籃過來,將大排檔裝飾一新,剛開始他們沒有請人,奚川主廚,孫佑宸、趙耀和曾波則負責幫廚和招待。天色暗了下去,燈光漸次亮起來,夜市也有了人氣,孫佑宸拿著選單,緊張地等待著孫串串的第一位客人。
第17章 開張大吉
早在開張前幾天,孫佑宸和趙耀就開始在夜市發傳單了,為了吸引顧客,推出了開張前三天八折優惠活動。然而傳單是發出去了不少,不過效果似乎不大。孫佑宸看著旁邊的火鍋店和燒烤店陸陸續續有客人上座了,但自己家卻無人問津,人們經過他們店門口,都只是看一眼就走了,心裡便有些發慌。
孫佑宸本不是個外向的人,臉皮有點薄,這幾天為了給店子做宣傳,已經豁出去了,此刻還是帶著好看的笑容招攬客人:&ldo;吃串串嗎?新店開張,八折優惠。&rdo;
孫佑宸長得好看,他的長相很容易激發女性的母愛,有女客人看見他,便跟同伴說:&ldo;我們去這家吃串串?新店,看看味道怎麼樣。&rdo;
同行的男客人說:&ldo;不是要去吃海鮮燒烤嗎?&rdo;
於是這撥潛在的客人就這麼走了,孫佑宸頓時有些挫敗感,不過很快就調整過來了,繼續打起精神吆喝。
趙耀也大聲吆喝:&ldo;吃串串了,新店開張,八折優惠,走過路過不要錯過,吃了絕對不後悔。&rdo;
然而一直到七點,生意都沒開張。孫佑宸長嘆了一口氣,看著周圍的熱鬧和他們這邊的冷清,心裡哇涼哇涼的。曾波安慰他說:&ldo;沒事,一會兒我同事就過來了,他們才剛下班。有人來了,生意就跟著好起來了。&rdo;
這時趙耀的手機響了起來,他拿出一看,頓時笑了起來,對孫佑宸說:&ldo;佑佑,別擔心,咱們有客人了。&rdo;
孫佑宸看著他:&ldo;誰啊?&rdo;
趙耀說:&ldo;你等一下,我去接他們過來。&rdo;
孫佑宸目送趙耀離去,幾分鐘後,趙耀領著一大群人過來了,都是他們班上的同學,男生女生都有,總共有十五六個,大家見了他,都熱情地打招呼:&ldo;恭喜開張,生意興隆!&rdo;
一個女生說:&ldo;孫佑宸,你哥開店了你居然都不告訴我們,要不是趙耀跟我們說,我們都不知道。太不夠意思了。&rdo;
孫佑宸有些感動地看著大家:&ldo;謝謝大家來捧場!&rdo;這些同學都是奚川的擁躉者,經常在吃好點快餐的,不過孫佑宸平時也不怎麼跟大家打交道,所以沒好意思告訴他們自己開店了,倒是趙耀,生怕大家不知道,都替他通