第9章 準備工作要做細緻(第2/2 頁)
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之略帶鹹味，又將買來的五香粉抓了一把撒上，然後一一碼到盆裡。轉身把大灶上的雜物取走，往大鍋里加水，把大鍋清洗出來。
這大鍋是他們家人囗興盛時置辦下的，平時供幾十口人吃飯，蒸饅頭炒菜都用此鍋！鬧紅的時候他們家曾住了百十口子赤啊衛隊！太爺爺和大爺爺就是那時候跟著走的，後來據說去了滬上，又去了贛江省，以後就沒有音訊了，二爺爺和三爺考上了寧市的陸軍軍官學校，據說後來他們又去歐洲小鬍子家深造，歸國後為國效命，抗戰時戰功赫赫後來就不知道了，四爺爺跟著管家到海邊崑俞去做買賣，後來管家說，四爺跟著一群軍紀嚴明的拿槍人走了，帶的錢財糧米也都帶進了隊伍，只留下一封信和少許錢米給管家當路費盤纏！管家回來後伏地大哭，太奶奶看信後閉門不出，第二天下令二管家親自帶人跟守五爺，不管去哪寸步不離！更不許遠離，連外地的買賣都沒心思管了，一心只是教導五爺，也就是魏修賢的爺爺讀書，又早早的給爺爺娶親，這才有了魏修賢的父親！
魏修賢涮鍋洗盆的收拾了一遍，見廚裡利落J，於是將盛著豆腐片的搪瓷盆端到院中的三輪車上，將三輪車上的篩子片取下，取水衝了衝，在天井中找了個地方，支上了幾塊磚頭，將篩子片先放到幾塊磚頭支成的簡易灶上，又去院外的大柴火垛取了一捆黍秸杆，抱著來到簡易灶旁。外面的這些柴火垛大都是寶兒媽不辭辛勞拉回來的。可見前世的魏修賢多麼的不靠譜！正應了諸葛老先生那句話：口中滔滔不絕。胸中實無一策！
魏修賢將柴火點起，放到簡易灶下，先把篩子片烤了個外焦裡嫩，把雜質雜味燒淨，待沒煙了，才將豆腐塊取出，一一碼放在篩子片上，來回翻了數次，待色澤泛黃時取下。
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