第10章 初現(第1/4 頁)

季念念在地下室整理物資，整理了一下午，從地下室整理完物資，都已經到了吃晚飯的時間。

於是季念念離開地下室，來到地上一樓的廚房，打算做晚飯。

昨天晚上季念念在清點物資的時候，發現廚房冰箱裡還有3個 西紅柿。

冰櫃裡還有處理好的牛肉，就想吃西紅柿燉牛腩配米飯了。

季念念一向想到什麼就去做什麼，於是就從冰櫃的米缸裡挖了一小缸子大米。

又用清水洗淨，然後放到電飯煲裡，按下煮飯鍵，就去準備做西紅柿燉牛腩這個湯了。

季念念先把做西紅柿燉牛腩的食材在心裡覆盤了一下，然後又都一樣一樣的準備好。

西紅柿燉牛腩需要的食材有:牛腩一塊、西紅柿3個。

至於所需要用的調味品如大蔥、蒜、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、精鹽、雞精、油這些對於經常做飯的季念念來說，都是一樣的劑量單位那就是適量。

準備好這些食材後，季念念就開始動手做起來，西紅柿做的時候要先去皮，不然影響口感，先把西紅柿放在開水裡燙半分鐘，這樣就能輕而易舉的把皮撕掉

把蔥切成小段，蒜和薑切片，牛腩切成一小塊。

把燙好的西紅柿取出，待涼後，就能輕而易舉地把皮撕下來了。

把去掉皮的西紅柿切成小塊狀，把切好的牛腩放水裡焯一下，這樣能去掉血腥味。

把焯好的牛肉用漏勺撈出備用。往燒乾的鍋裡放油燒熱，放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、花椒爆香。

接著季念念把牛腩倒入，加入適量老抽和鹽，煸炒一會。把煸炒好的牛腩倒入砂鍋內，加適量的水大火燒開後轉小火燉大概1個半小時左右。

季念念又把切好的西紅柿放入炒鍋里加油煸炒至出湯，倒入另一個砂鍋裡備用；（炒一下的西紅柿湯汁會比較紅，口味也更好）。

將燉好的牛腩撈出，倒入裝有西紅柿的砂鍋裡；用漏勺和湯勺過濾一下牛腩湯，倒入適量的湯到西紅柿牛腩砂鍋裡。

加點白糖，蓋上鍋蓋小火煮15分鐘左右，加點雞精，一道味美湯濃、開胃、爽口的好菜就可出鍋了。

季念念蓋上鍋蓋定好時間，就等著美味的湯出鍋了。

在等待西紅柿牛腩期間，季念念手機提示音再次響了起來。

季念念把手放在圍裙上擦了擦，走出廚房來到玄關處，在包裡找出手機，想看看是什麼資訊。

開啟手機一看，是今日頭條的幾條社會新聞和娛樂新聞的推送，就在季念念剛要點選清除時，手機上又連續推送了好幾條新聞:

“2079年6月4日下午七點左右S省“cRh10邁越號”懸浮動車在行駛途中落軌翻車，傷亡不明。”

“懸浮動車落軌真相！”

“懸浮動車落軌是人為？”

“懸浮動車真的安全嗎？”

季念念好奇就點開了第一條新聞，新聞裡只有一張“邁越號”的精修圖片，並沒有事故圖，作者也是以“聽說”的角度去說了一些看法。

季念念覺得這條新聞莫名其妙，又讓人云裡霧裡的。

懸浮動車並不是新的高科技技術，早在2003年就開始執行，現在都2079年了，懸浮動車技術比之前更加精進。

甚至近幾年懸浮汽車，懸浮磁力公交車都在層出不窮的進入運營中。

更何況這個很早就問世，而且安全效能超強的“邁越號”怎麼可能說落軌就落軌，說翻就翻呢？

季念念又看了一下新聞時間，這還是昨天下午的新聞，今天晚上快七點才報道出來？資訊也太延遲了吧！季念念心裡這樣想著。

不過季念念又想