第491章 皺巴巴(第2/2 頁)
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盤子的邊緣雕刻著祥雲紋路,中間是一個圓形的凹槽,正好可以擺放魚生。
凹槽的周圍還留了幾個小格子,可以放薄脆和其他配菜。
最特別的是,盤子的底部還刻著一行小字:“年年有餘,財源廣進。”
夏楚楚看得眼睛發亮,忍不住讚歎:“這設計太棒了!
既有儀式感,又不失精緻。李大廚要是看到這個,肯定不會再說什麼了。”
佟偉笑著點點頭:“那我們現在就去找他,看看他怎麼說。”
兩人一起走進廚房,李大廚還在案板前忙碌,手裡的刀依舊飛快地切著魚片。
夏楚楚走上前,小心翼翼地說:“李師傅,我男朋友設計了一個餐盤,你看看怎麼樣?”
李大廚停下刀,抬頭瞥了一眼她手裡的圖紙,眉頭皺了皺:“又是那些花裡胡哨的東西?”
夏楚楚趕緊解釋:“不是的,這個餐盤設計得很實用,既能突出魚生的口感,又能增加儀式感。
你看看,盤子的邊緣有祥雲紋路,中間還有凹槽,擺盤會很方便。”
李大廚接過圖紙,仔細看了看,眼神裡閃過一絲驚訝:“這設計……倒是有點意思。”
佟偉趁機說道:“李師傅,我知道您講究手藝,但現在的客人確實喜歡有儀式感的菜品。
這個餐盤不僅能提升菜品的檔次,還能讓客人感受到我們的用心。”
李大廚沉默了一會兒,終於點了點頭:“行吧,既然你們這麼用心,我就試試看。
不過,魚生的口感可不能馬虎,薄脆什麼的,只能當點綴,不能喧賓奪主。”
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