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但要待魚苗成熟可以食用，媛媛估計起碼也得一年，她正好趁這一年好好儲備下。既然已有成效，媛媛讓春桃告訴鄧忠忠，叫他試著多養些。另外她也找了不少河邊釣魚的漁者，從他們手裡買來不少成型的小魚苗，但這就不是用來餵養的了。

待到白憶之再次光臨食廬那日，媛媛從魚苗中挑了些鮮活漂亮的，讓陳刀小心宰殺了，去除內臟和魚頭。用薑絲去腥後，放到油鍋裡翻炸片刻，起鍋後瀝乾多餘的油，放了少許井鹽和鮮味的醬油，丟下幾根青蔥翻炒下，用水稍稍燜煮，未等魚肉散掉便收了汁，找來盤子盛上。

媛媛端著這碟特意為小侯爺炮製的美食上二樓，白憶之老遠便聞到了香味，竟有些垂涎欲滴的感覺。

“是什麼？”白憶之見到這碟菜的廬山真面目後，疑惑了。盤子裡裝的那一條條白白嫩嫩的玩意兒，顯然不是自己吃過的泥鰍，鱔魚更不太可能，色澤與這兩樣都相去甚遠，一時間竟猜不到是什麼了。

媛媛抿嘴笑著，“吃吃不就知道了，相信小侯爺不會連魚都沒吃過吧。”

白憶之恍然大悟，媛媛為了吊他胃口，連魚頭都去掉了，他當然不敢猜是什麼。抄起手旁的筷子，白憶之夾上一條放進嘴裡，魚肉既有炸過的焦香，卻又不失鮮嫩，連骨頭都一嚼即碎，滿口留香。

“真不失為一道下酒好菜。”

白憶之端起身邊酒杯正欲喝，卻被媛媛阻止了，她從身後拿出藏著的一壺酒，放在他面前，“試試這個。”

白憶之每次來這裡都點的是附近就可以買到的普通陳釀，沒想這次媛媛竟特地為他另備了一壺酒。他一時興起，沒有推卻，媛媛換過一隻酒杯，替他斟滿。

白憶之端起酒杯放到鼻下，深深一嗅，一股醇香漫進呼吸，彷彿流進了他的胸口，未喝便已經有幾分醉意了，“真香，你自己釀的？”

媛媛點頭，其實她從前也沒釀過酒，只是試著釀了一小罐，沒想開封后，酒香四溢，她嚐了嚐才敢拿來獻寶的。白憶之身為侯爺，自然嘴刁，若連他都喜歡，她才敢著手去釀，只是面前這隻白老鼠不知道她拿了他做試飲者而已。

白憶之抿了一小口，酒味甘香卻不刺喉，帶著一股清甜味滲進胃裡，有些暖暖的，酒裡獨有的米香味與方才吃的那條小魚相映生輝，襯得恰到好處。

“就是不夠烈。”但若配這盤魚，卻又剛好，否則只會失了這盤魚的鮮香，不得不說這丫頭挺會搭配酒菜的。

“不好喝嗎？”媛媛皺起了眉頭。

白憶之見她緊張的樣子，故意不說，學著她皺起眉頭，一副苦樣。這酒與外面買來的不同，雖然清淡卻沒兌水，原滋原味，比起之前喝的那些陳釀，他反而覺得更純然好喝一些。

直到胃口吊得差不多了，他才幽幽嘆道：“如此美食佳釀，我怕回了繁城會日日牽腸掛肚，這可如何是好？”

媛媛這才醒悟過來，自己竟然被他耍了，哼了一聲，就要走，“小侯爺慢用，我要去做事了。”

白憶之微楞，不會生氣了吧？一時心急，伸手握住了那隻白白嫩嫩、肥嘟嘟的手，“我說笑呢！”

媛媛撲哧一笑，“真的要做事了。”下面還有不少客人等著呢！從前大神師兄在時還可以代勞，可如今……

白憶之悻悻地放開她，嘆道：“不過真的是害怕回去吃不到，老想。”

“那你就時常來坐坐唄！”

聽到這句，白憶之有些惆悵，就算他想來坐，也未必有機會給他抽身，他這不都是一有機會就出城了嗎？連往日遊山玩水的閒情都沒了，老想著往她這兒跑，就惦記著看看她又弄出什麼新鮮的美味