第5章 夜半敲門聲(第1/3 頁)

夜半敲門聲

關中的美食，源遠流長。

作為幾代國都，四面八方的廚子匯聚長安，九州山珍海味齊聚，不僅種類繁多，還吃得講究。

主食除去湯餅丶胡餅，還有南方傳來的青精飯，以「南燭」搗汁浸泡，九蒸九曝後，製成的青精飯米粒緊小丶黑如瑿珠，能強筋益顏，久服變白。

還有團油飯，配料達十幾種。清風飯清暑生涼，玉井飯蒸藕相伴，更別提什麼槐葉面冷淘丶櫻桃饆饠（bi o）。

豬羊牛馬各種牲畜，製作方式更是眼花繚亂。雖說如今京師北移，但一些個傳承卻未斷絕。

李衍前世就是個饞鬼，手藝自然不差。

如今天氣轉熱，有些吃食不適合製作，又沒有冰窖，大半扇肥豬處理起來，還是要以儲存為主。

關中燻肉寒冬臘月製作最佳，現在這時候做，一個弄不好，就會生蛆發臭。

但李衍顯然有的是辦法。

豬油熬煉，一部分用於炒菜，另一部分則將大塊的五花肉油封，儲存時間足夠長。

剩下的，做了把子肉和滷肉，還有幹炸丸子。

當然，一盆上好的肉臊子不可少。

滿院飄香，引得村裡土狗在門外不斷徘徊。

「滾！」

李衍笑罵道：「瞎老三進村，一個個嚇得不敢叫，都是沒出息的東西。」

話雖如此，但他還是疑惑。

村裡的這些土狗，就算是狼群來了，也照樣敢上，為何偏偏讓「瞎老三」鑽進了村子？

可惜，事已過去，也沒人曉得原因。

中午肉臊子面，晚上米粥饃饃豬油炒菜，爺倆吃了個肚飽腸滿，蹲在門檻上吹著涼風，啥憂愁都沒了。

鄉村的生活，安寧卻又枯燥。

等到夜幕降臨，除了幾家漢子還在床上折騰婆姨，剩下的百姓，便已早早熄燈睡覺。

農忙時節已到，明日還要早起下地幹活。

不多時，整個村子已一片寂靜。

……

王寡婦家正屋內，燭火昏黃。

屋內一方供桌，擺滿祭品。

在其前方空地上，插著十幾根紅木棍子，又以紅繩纏繞，圍成一個圈，裡面躺著個女童。

這女娃只有四歲，和蓬頭垢面的王寡婦不同，身上衣衫乾淨，因常年不見陽光，顯得白白嫩嫩。

女童此刻好像陷入夢魘，蜷縮著身子，滿臉通紅，雙目緊閉，眼皮不停顫抖，額頭全是汗水。

正是她的女兒。

一旁的王寡婦正跪在地上，臉色蒼白，擔憂地望著女兒，又不時瞅向門外。

似乎，她感受到了什麼，三根香舉在頭頂不停叩拜，口中喃喃不停：

「三姑保佑，三姑保佑…」

……

廂房內，正熟睡的李衍忽然睜眼。

他猛然起身，有些疑惑地摸了摸後背。

入手一片冰涼，周圍卻發燙，好似大熱天接觸到寒冰。

怎麼回事？

李衍眼中陰晴不定。

他常年習武，雖因年齡和缺少對戰經驗的原因，始終無法突破暗勁，但對於身體的感知和控制力，卻遠超常人。

有什麼問題，第一時間便能察覺。

這種感覺很熟悉，在斬殺惡狼「瞎老三」後，曾出現過一次。

但沒多久就迅速消失，讓他以為只是幻覺。

怎麼又出現了，還如此明顯？

莫非那畜生身上不乾淨，讓他染了疫病？

李衍並未驚慌，而是嘗試著使用替身神像。

他這寶貝，只要肉身的傷，無論中毒還是刀兵所傷，