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炒茶師傅這一步都是用手，汪霽怕燙，找出來一雙乾淨的棉線手套戴上了。

拿手不斷翻炒到水分蒸發，汪霽把茶葉攏到簸箕裡開始冷卻揉捻。

殺青，揉捻，再殺青，再揉捻……這樣反覆幾次炒出來的茶葉才不會有青草的澀味，只留茶香。

第二次倒進鍋裡炒的時候，汪霽額頭已經微微出一層薄汗。

“讓我試試？”符蘇把好火候，起身走到他旁邊。

汪霽胳膊酸得厲害，知道符蘇是想幫他，嘴上開玩笑：“你想合夥？”

符蘇笑著點頭：“你這小本生意讓合夥嗎？”

“別瞧不起小本生意，”汪霽摘下手套遞給他，“一起創造，共同擁有，回頭茶葉分你一半，喝上的時候你就該真香了，正經的高山野茶，有價無市。”

山裡的夜晚總是安靜，沒有車來車往，甚至聽不見一絲人聲，這麼晚，貓狗都已找到角落酣睡，屋外也沒有霓虹燈，只有皎潔月光灑在土地和屋瓦上。

汪霽和符蘇生火，炒茶，沒有說話，只偶爾輪換位置才會出聲。

“累不累？”

“不累。”

“我來炒一會兒，你去把火。”

“小心燙。”

“好。”

夜闌人靜，月明星稀，只有這方廚房有柴火噼裡啪啦的燃燒聲和茶葉在鍋裡慢慢變得乾脆的聲響。他們兩個置身其中，都在享受此刻這份安靜。

一直到茶葉完全變脆，汪霽熄掉灶膛裡的火，只等鍋裡的餘溫把茶葉烘乾。

滿室茶香，兩個人累得坐在椅子上靠著牆，汪霽問：“怎麼不說話？”

符蘇閉著眼：“怎麼，專案成功了要發表講話嗎？”

汪霽勾起唇角：“啊，我把這個機會讓給你。”說來奇怪，他總能輕易地被符蘇時不時的冷幽默逗笑。

猶豫兩秒，符蘇清了清嗓子。

汪霽還未反應過來，他一本正經地開口：“尊敬的各位領導，各位來賓……”

汪霽失笑出聲，屋外牆角睡著的貓被他驚醒，躍到窗戶上不明所以朝裡看了一眼，跑到別的地方繼續安睡。

“別笑，”符蘇說，“來賓都被你笑跑了一個。”

汪霽說：“還有誰啊？”

“山、樹、月亮、蟲子，”符蘇停頓一下，睜開眼，“還有好像有點焦了的茶……”

汪霽猛然抬頭，長腿三兩步撲到灶臺前：“差點忘了……”

好在只有鍋底那一圈的茶有些微微的焦，對味道影響不大，汪霽把茶裝到簸箕裡，讓它自然風乾一晚。

“大功告成。”

符蘇雙手插兜走到他身邊：“這茶什麼時候能喝？”

“剛炒好的茶喝了上火，得放一個月。”

有鈴聲響，是符蘇的鬧鐘，應該是提醒他要上床睡覺。

汪霽按亮自己手機看了一眼，十一點。

符蘇關掉鬧鈴把手機揣回兜裡，看了他一眼像是要走。

汪霽開口想和他說再見。

茶香還未褪去，鍋底殘留著的一些細碎茶葉被烘得焦了，在安靜廚房裡發出輕微的爆裂聲響。

一塊兒待了一個晚上，這時候符蘇要走汪霽莫名其妙地有點淡淡的失落，就好像小時候和同學玩到興頭上同學的父母就敲門來接他回家，剛才睡了一覺現在還不困，如果是在城裡哪怕縣城裡，他這時候肯定要喊符蘇去吃頓燒烤續個攤……

“我……”符蘇開口。

“你想吃茶糕嗎？”汪霽說。

“什麼？”符蘇愣了愣。

汪霽自己都愣一下，但還是說：“茶糕，吃嗎？挺好吃的。”

符蘇看著汪霽，沉默