第43章 炒栗子(第2/3 頁)
子炒出來的栗子啊,軟糯香甜,可好吃了,你們沒吃過吧?”
一群小孩被趙小翠說得心馳神往,訥訥回道:“沒有……”
“哼!走吧圓圓,我們回去炒,饞死他們!”
宋圓圓心裡好笑,但也積極配合,挎著籃子就跟趙小翠往回走。
胖五厚臉皮,當即就跟了上來,其他幾個孩子猶豫了一下,也跟了上來。
獨留一個吳愛花在路邊站著生悶氣。
一群人鬧哄哄的進了宋家,白氏笑得合不攏嘴,人年紀大了就喜歡熱鬧。
柳氏看到宋圓圓帶回來一群孩子,也表示了歡迎。
在院子裡陪白氏做些小事,給孩子們留足夠的空間。
宋圓圓也不客氣,指揮趙小翠幫她照顧跟著湊熱鬧的小黑蛋。
讓村長小孫子趙文書和郭大嘴的孫子趙文章去打水洗石子。
“那我呢,那我呢?”
小胖子孫小五趕緊湊上來,生怕漏了他。
“燒火會嗎?”
“不會。”
孫小五把頭搖得跟撥浪鼓似的。
“不會別添亂,不然等下栗子炒好不給你吃。”
趙小翠一頓訓,孫小五趕緊在廚房找了個凳子坐了下來。
“石子洗好了,接下來要幹嘛?”
趙文書端著洗好的沙子進來。
宋圓圓拿出一個篩子,“現在要把那些特別細小的沙子篩出去,這樣等下板栗炒起來才能受熱均勻。”
“我會,我來。”
趙文書奪過篩子就在後院篩了起來。
“還有什麼,你剛是不是說要燒火?”趙文章問道。
“對。”
“打火石給我,我來,我可會燒火了。”
“給。”
好咧,果然人多力量大,宋圓圓拿了個小竹籃,去前面的竹簾上裝了一籃子板栗。
這兩天日頭好,板栗曬了接近兩天,已經很是乾燥了。
宋圓圓把板栗淘洗乾淨,趙文書的沙子也篩好了,趙文章的火也生了起來。
宋圓圓先把沙子倒在鍋裡,慢慢把沙子上的水份炒幹。
才炒了一會,手臂就酸得抬不起來了,她總是容易忘記她只有九歲的事實。
“這是在幹嘛呢?”
宋圓圓還沒來得及搬救兵,宋老太就走進了廚房。
看到鍋裡的沙子,宋老太額角的青筋又開始跳了。
她真的忍不住,每每覺得這孩子有長進的時候,她就冷不丁跟你來一出。
“你最好能給我一個解釋……”
當著這麼些孩子,宋老太已經很是剋制了。
哪曾想,宋圓圓直接把鍋鏟遞給宋老太:“奶,你來得正好,我教你做糖炒栗子,我手沒力氣了。”
宋老太正欲發作,看著屋子裡的小孩,隱忍了下來,認命地接下來掌勺的活。
“趙文章,你火別燒太大,退根柴出來。”
“好,現在可以了。”
“奶,你別停。”
沙子已經炒幹,宋圓圓悄悄看了宋老太一眼,趁其不備,一勺油倒下去。
“宋圓圓!”宋老太覺得自己真的要氣炸了,這敗家孩子知道油有多金貴嗎?!
“奶,繼續炒,要讓每顆沙子都均勻粘上油。”
宋老太告誡自己忍耐,不氣。
炒了一會,宋圓圓試了下溫度,把洗好的一筐栗子倒了下去。
“奶,你累不累,要不要換我炒會?”
“不累。”
宋老太臉已經黑了,她這明顯是被她孫女算計了!
“好,那就別停,把水份炒
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