第33頁(第1/2 頁)

那服務員粘在櫃檯那一動不動，瞧見人來了，見兩人穿得衣服不差，這才稍微熱情點介紹菜色：

「兩位同志想吃些什麼？今天飯店裡有紅燒肉，炒鴨肉，還有蒸黃花魚，菜的話是清炒絲瓜，面和餃子也都有。」

因著國營飯店在這個時代的獨特地位，以及物資的緊缺，所以每天的菜色都是不固定的，這量也是一如既往地稀少，有時候來得晚了，像樣的肉菜可全都賣光了。

這回是他們倆來得早，所以飯菜也都豐盛著。

聽完那服務員的話，趙國強望向許晚秀，示意她選。許晚秀也不客氣，想了想道：「我們在家裡也常吃紅燒肉，不如今天就試試這黃花魚吧，我再吃碗麵試試。你看看你吃些什麼？」

趙國強見她點這麼少，只以為是她想替自己省錢，皺了皺眉頭，和那服務員說：「除了那些，再來個炒鴨肉，一份清炒絲瓜，四兩飯。」

「好嘞，這就給兩位同志記下。」那服務員在國營飯點待久了，自然也見過點菜點得比這多的，半點兒也沒驚訝，淡定地在小本本上記下這些菜名，然後開始算帳。

這裡吃飯也一樣是要錢要票，服務員邊算邊唸叨著：「炒鴨肉一道八毛六，黃花魚一道六毛五，清炒絲瓜一道兩毛二，一碗麵一毛錢，四兩飯一毛二。總共是一塊九毛五，添上一斤□□票。」

趙國強數夠錢和票給他，那服務員收完就去後廚那遞選單了。

許晚秀全程在那聽著，等到人走後，這才開口道：「不愧是國營飯店，這飯菜還挺貴的。」她近來經常跟著大夥兒去集市買菜，對於這些食物的價格不說瞭如指掌，也是八九不離十的。

就剛剛那些菜色，起碼是在菜的價格上翻了一番。

趙國強聽她這麼一說，隨口道：「咱這基本上出來吃一頓，國營飯店是最好的選擇。一家獨大，這價錢自然也就跟著漲。」他想了想又補充道，「你做的飯菜比這兒的好吃。」

他這話倒是實話。之前幾個戰友私下裡聚的時候，也來過一回國營飯店。男人間暢談昔日情，點的大多是肉菜，素菜也不少，全都是硬菜，那時他覺著味道還不錯，怪不得大多數人都渴望能來這裡吃上一頓。

可最近在家吃慣了許晚秀做的菜，如今再回想起當年在這吃的飯菜滋味，好像已經模糊了。

再加上情感傾斜，趙國強索性認定了，許晚秀做的菜就是比國營飯店好吃，這話說得是真誠實意。

回想起剛穿越過來去辦公室找趙國強，他清冷不愛說話，那時為了多攢點米誘導他說話是多麼地艱辛，再對比他剛才說得那番話，誇起人一點兒也不生澀，許晚秀不禁被逗樂：

「人家的廚子也都是練過的，我怎麼能夠和他們比，不過是創新了點菜色罷了。」

許晚秀自認自己的廚藝還可以，能得到趙國強如此稱讚的，大概就是那些新奇菜色吧，比起這裡已經固定幾年不變的菜色，自然是新鮮的菜色更加多人眼目，印象深刻。

她這般想著，等到吃上服務員送上來的飯菜才真的懂了。等了約莫二十分鐘，服務員端了盤炒鴨肉上來，接著又陸陸續續上了剩下的幾道菜。

許晚秀面前就擺放著一碗冒著熱氣的面，上頭撒著幾點蔥花。炒鴨肉是常見的顏色，清炒絲瓜則多了點湯汁，一盤大的蒸黃花魚躺在橢圓盤中，格外肥碩，趙國強面前則是一大碗飯。

兩人開動，許晚秀先是試了試面前的面。這種廚子新鮮擀出來的面是長寬板面，夾起一條往上扯，一直扯不盡，整個碗裡也就才三四條。因著是鮮面，煮出來的湯特別濃稠，添上點醬油很是香甜。

這面不錯，許晚秀心想著，伸筷子夾了塊魚肉。她來到這裡後一直沒有吃過魚肉，今日可得嘗嘗。黃花魚的魚肉格外硬實