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ldo;還望今後沈掌櫃多支援我家的買賣才是。&rdo;

&ldo;那是一定的!&rdo;沈慶生笑呵呵地承諾道。

靈疏:&ldo;如此那我也就不耽擱沈掌櫃了,告辭了。&rdo;

沈慶生忙送靈疏出去,靈疏沒再多做停留,轉身出了&ldo;盛香居&rdo;。

等到沈慶生再回廚房的時候,就看到剛才滿滿的一大盤子山楂醬水晶肉現在只剩下一丁點兒了,頓時心痛不已,狠狠瞪了一眼廚房的幫工們。

&ldo;呵呵,掌櫃的,您來了……&rdo;幫工們一個個心虛地看著沈慶生,都不敢看他了。

他們也不想的!都怪這山楂醬水晶肉太好吃了啊!一吃就停不下來,要不是大師傅攔著,只怕是這盤肉早就已經沒了。

沈慶生哼了一聲,抓起筷子吃了幾口水晶肉,這才問大師傅道:&ldo;剛才靈掌櫃做菜的步驟可記清了?&rdo;

&ldo;記住了。&rdo;大廚點頭道。

記住是記住了,不過還是得私下嘗試著做幾次才好,畢竟看和做那是兩回事,誰也不敢說自己只看一遍就能做出一模一樣的味道來。

沈慶生滿意了,正待再把剩下的山楂水晶肉給吃完,就見店小二沈源小跑著過來,說:&ldo;掌櫃的,衛管家來了。&rdo;

&ldo;快去上茶,我這就來!&rdo;沈慶生立刻道。

沈源轉身跑了,沈慶生往前走了幾步,眼珠一轉,又轉回去廚房裡,把剩下的那點兒山楂水晶肉段用一隻精緻的巴掌大小的小瓷碟子裝好,端著出去了。

如衛管家這般地位的人來&ldo;盛香居&rdo;,那自然是安排在最好的廂房裡的,沈慶生一手端著小碟子,進了廂房,便笑吟吟道:&ldo;您莫不是那會算天機的仙長不成?小的這裡剛得了一樣新菜式,還沒正式給客人上過呢,您就掐著時間上門來了。&rdo;

那衛管家五十上下的年紀,一身藏青色的錦袍,氣度雍容,怕是連這縣城的縣太爺也不如衛管家有氣勢,一看便知是出自於有著數百年底蘊的豪門大族。

&ldo;盡會耍嘴皮子,&rdo;衛元武笑罵道,&ldo;是什麼新鮮菜式?若是好吃,便讓我們少爺嘗嘗,要是少爺喜歡,少不得你的打賞。&rdo;

&ldo;這菜叫山楂醬水晶肉,是那靈掌櫃贈送給我們&l;盛香居&r;的,剛剛才出鍋,還熱著呢,您快嘗嘗。&rdo;沈慶生殷勤道。

&ldo;山楂醬?&rdo;衛元武詫異地挑了挑眉。

第10章

沈慶生笑道:&ldo;正是山楂醬,也不知道您聽說過沒有,這吃食最近在咱們附近這幾個鎮子上可緊俏得很,我朝那靈掌櫃買了一批山楂醬和山楂果脯,打算往縣城那邊賣著試試。&rdo;

不是沈慶生蠢,把自己做的生意隨便說給外人聽,實在是他這點小打小鬧,人家衛管家恐怕根本不放在眼裡。

再說,沈慶生的大東家皇商沈家,和衛管家口中的那位少爺,淵源極大,真論起來,沈慶生和衛元武也能算是自家人了。

&ldo;哦?還有果脯?&rdo;衛元武饒有興趣道,&ldo;倒有些意思。&rdo;

&ldo;哎喲,看我這記性,&rdo;沈慶生一拍腦袋道,&ldo;您等等,我這就去拿點兒果脯過來。&rdo;

沈慶生忙出去拿了幾樣吃食進來,都是靈疏早上送給他的,山楂果脯同樣也是用一隻小碟子裝著,一顆顆紅艷艷的小山楂色澤晶亮,看著就覺得好吃,光是聞著那酸甜的香味就讓人忍不住流口水。

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