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往用這個來引火。

苧麻是方信家鄉這邊為數不多，比較有名的農作物。方信小的時候，家裡就種了不少，他也經常幫著父母割麻打麻的。

麻桿外面的厚皮要剝下來，泡上一段時間後，用麻刀颳了最外面的皮，露出中間能用的麻，一般是青白色的，曬乾後可以拿去賣，但價格很低。割麻剝麻刮麻最後還要曬乾，這一系列過程太過繁瑣，加之後面苧麻在國際上也不吃香了，連著縣城最紅火的麻紡織廠都倒閉了，也就再沒多少人種苧麻，原本大量種植的苧麻也都被挖掉了。

可方信家還是留了一塊麻地，在人家屋子後面，周邊都是樹木竹林啥的，根本種不出什麼莊稼，就讓苧麻在那殘存著。

方媽說以後割了還可以弄些麻繩來做布鞋，但這麻繩做起來也很麻煩，做布鞋的話，更是個細緻活，方媽會做，方信也不去管她，純當她的業餘愛好得了。

這邊方信用麻桿將折得很整齊也很乾燥的木柴引燃，看火燃起來之後，這才把煤炭倒在上面，最初的時候一般不能倒太細的，都是先拿塊狀的煤炭引火。

可能是煤炭放得太久，有些引不太燃，方信便拿高粱苗扎的小掃帚用力扇風，這東西扇風不比扇子差，拍打在灶孔或者是現在的烘乾機上都沒事。

方雪兩姐妹就在旁邊笑著說話，看方信扇得起勁，兩小傢伙一副幸災樂禍的模樣。

方信卻不讓她們得意，還笑著對沈箮她們講，“聞到沒，就是這股煤炭的味道。小時候家裡發灶火的時候，最常聞到，也就意味著離吃飯不遠了，還有好吃的”

黃曉英呵呵傻笑，倒是沈箮有些感觸。小時候生活條件不太好，農村裡生灶火燒煤炭可都是要錢的，往往用煤炭做飯的時候，都是家裡來了客人啊，或者是有什麼大事節日之類的，小孩子們往往能吃上好的，因此也格外懷念這味道。

在方信不斷用掃帚送風的情況下，煤炭漸漸燃燒起來，方信又扇了一陣之後，添了些煤炭進去，爐火就生得旺旺的啦

這次的羊肚菌也就七八十來斤，烘乾後不過十來斤，這點數量還不夠這大烘乾機塞牙的。

把火生好之後，暫時就不用方信他們操心了，不過每隔一段時間，方信他們就要回來看看火，添點煤炭啥的。

烘了三個多小時候後，原本就曬了半天的羊肚菌就完全烘乾。

這時候活潑調皮的兩姐妹已經回家，方信他們也已經吃過午飯。

黃曉英沈箮兩個女孩子外加方信一個，就忙著包裝剛剛烘乾的羊肚菌，方信之前就搞了個真空包裝機回來，包裝過竹蓀的，這時候也派上了用場。

黃曉英給羊肚菌包裝的時候，仔細看了看烘乾後的羊肚菌，也給出了她比較客觀的評價，“你們這烘乾後的羊肚菌，雖然沒新鮮的時候那麼好看，但賣相也算是相當不錯的，不僅顏色好，個頭大小也都比較均勻。比我在網上看的那些羊肚菌好多了肯定能賣個好價錢。”

沈箮一邊忙活著，一邊笑著對她講，神情中還帶著絲絲的驕傲，“我們這是人工種出來的，每個羊肚菌都等到長到最佳採摘的時候才摘下來的。不像在野外採摘，基本上顧不得大小，看見了就要摘了下來，下手晚了可就被別人搶了去。所以啊，賣相好一些也是理所當然的。”

黃曉英想想也是這個理，“單從賣相上來看的話，明顯是你們種的這個羊肚菌佔優勢，我也有信心將它們賣得比人家的更貴。”

方信就說，“我們這羊肚菌比野生的還營養呢因為這凝聚著我們家老婆的心血和熱愛。”

沈箮不好意思地笑笑，黃曉英則羞她，“瞧你們兩口子肉麻得”

把這羊肚菌全部裝好，黃曉英她們還特意稱了一下重量，烘乾後的羊肚菌有六公斤，黃曉英就大嚷著說他們