第90章 秋收秋種(第2/2 頁)

菖蒲沒跟他客氣，最主要的是，吃了飯面也起來了。

麻溜的收拾了碗筷，孟今章去了地裡面，菖蒲在家把案板收拾出來就開始揉麵。

昨天孟今章炒好碾碎的這會兒剛好拿來用。

菖蒲想著孟今章去地裡面拔蘿蔔，心一橫將罐子裡面的一點油渣都弄出來，剁碎之後分了一半出去，剩下的一半放在鍋底用小火化開，然後跟核桃面黃豆粉什麼的拌一起。

再剁上一點蔥花，加上花椒草果茴香粉拌好，然後才開始擀麵。

她想做點花捲來著。

就是苞谷面加的有點多，擰不了，乾脆就直接捲起來省了最後一道工序。

並且自我安慰，反正都是吃進肚子裡面，味道好就行，樣子不重要。

實際上原先在家裡也多是這樣弄的。

只有一回她是按著她爺爺說的那樣，擰成了花瓣狀。

那是她爺爺去的那一年，自留地收的一點麥子，磨出來了十來斤白麵，她為了哄老爺子高興，做了一回純白麵。

孟今章去的快回來的也快，蘿蔔還在後面水渠裡面順帶的洗過了。

回來只需要切碎拌拌就能包。

看著案板上卷好的“花捲”他瞅了好幾眼：“你這名堂是真的多。”一點也不像是山裡面經歷過大饑荒的人。

菖蒲笑道：“花樣多了還不好，要是什麼都不會做你吃什麼？昨天磨出來的黃豆和核桃我還留了點，回頭給你弄炒麵。”

“炒麵？”

“嗯，就是油茶。以前我爺爺喜歡喝。苞谷面高粱面都成。我經常上山弄些東西，加在裡面，挺好喝。”

炒麵麼，顧名思義就是要將面炒了。

最簡單的就是高粱面和苞谷面一起裡面加點鹽。

吃的時候只需要燒開水一衝就行。

她爺爺說裡面還要加什麼什麼一大堆，好多她只知道名字，並不知道那是什麼。

不過，加上一點白麵黃豆粉，核桃碎應該就更香了吧！

“我把罈子裡面的油渣全霍霍了。”

“沒事，回頭讓王東海幫忙再捎點肥豬肉回來。可以添水燒鍋了是不是？”

菖蒲嗯了一聲，隨後又風風火火的往外跑：“我捋回來的芭蕉葉還沒洗。”

沒有蒸籠，用的是菖蒲拿篾條簡單編制出來的竹靶子，上面鋪一層芭蕉葉，蒸出來的面帶著一股芭蕉的清香味兒。

蘿蔔吃油，但是家裡也沒有那麼多油給它吃，就那點油渣拌在裡面，一口咬下去全是水，但是也香的很。

“阿蒲，你有沒有發現我長肉了。”

菖蒲坐在板凳上啃著包子打量他：“沒有啊，但是比以前跟好看了。”

“應該是英俊？英武？男人怎麼能說好看呢？”

“那養眼不就是好看？好吧，英俊的孟副團，你多吃點。”