第十一章 曹老闆的病(第1/2 頁)
夕陽西下,夜幕降臨。
空中還在飛舞著雪花,晚上吳良一個人躺在床上,久久不能入寐。
他還在想著昨晚梁拉娣那一抹風情,甚至有些懊惱悔恨,沒想到有一天自己也會禽獸不如。
可能是尷尬,今天一天時間兩人之間都沒有產生過一句交流。
讓最近一路順風順水的吳良,也不由認真地從頭到尾,審視了自己一番行為來。
自己是不是還沒當上曹老闆,就已經得上曹老闆的病。
這樣安安靜靜又過去了半個月,春節來臨。
工廠裡為了順利完成當年任務指標,決定不放假。
但這還是阻擋不了,機修廠全體工人對於新年的熱情執著。
從大年三十天還沒亮開始,所有機修廠大人小孩都起了一個早床。
把機修廠裡裡外外大掃除了一遍,家家戶戶門上也貼上春聯,掛上畫像,到處看上去都是一片張燈結綵,喜慶景象。
大傢伙省吃儉用一年,只為今天一天,不管家裡是寬鬆的還是困難的,在這一天很多家庭全都換上了漂亮衣裳。
從中午下班開始,大傢伙就開始留著肚子,準備到了晚上,狠狠吃上一頓好的。
像是平常一片喧譁的食堂,此時也就只有幾個稀稀落落的人,坐在一起聊天吹牛。
彼此之間討論著今天晚上,自己要包多少餃子,做上多少菜。
隔著老遠,都能讓人感受到那種打從心底,散發出來的幸福和期盼。
只有吳良這種少數個體戶(單身漢)與這周圍環境格格不入,躲在後廚一個角落裡,羨慕地看著大家。
最後也是因為大傢伙對新年太過盼望,請假人數過多,造成車間人員嚴重不足。
廠長沒有辦法,只好通知大家今天提早半天下班。
回到家裡,吳良沒有選擇跟隨大流,去街上看鬧市,置辦年貨。
對他來說,空間裡雞鴨魚肉雞蛋蔬菜都有,外面市場上面東西對他來說一點也不吸引。
反倒是大傢伙那股熱鬧情緒,會觸及吳良內心的柔弱地方,讓他害怕再與孤獨為伴。
另一邊,難得大方割上了一斤豬肉的梁拉娣,想到自從吳良來到機修廠以後,自己也沒少得到對方救濟,決定包好餃子後給吳良也送上一份。
這個年代物資匱乏,大多數人都很清苦。
能吃上一頓餃子,在平常看來,都是一件非常奢望的事情。
請人吃餃子,也是梁拉娣家裡,最高待客規格。
梁拉娣在忙碌著,吳良那邊也沒閒著。
為了過好新年,吳良也從空間裡面取出了一條鱸魚,準備弄上一道紅燒魚,寓意來年生活富足有餘,幸福美滿。
這還是吳良第一次吃空間裡面的魚,以前簽到來的魚苗,吳良自從丟河裡了後便再也沒管過,這次打撈上來的魚個頭還不小,能有個一斤多重。
紅燒魚紅燒魚,主要味道就在紅和燒兩個方面上。
北方很多地方喜歡炒糖色來染紅,南方很多地方喜歡靠醬油來染紅。
因為吳良喜歡吃甜食,所以他選擇了北方炒糖色這種方法來烹調紅燒魚。
吳良前世做飯也就是個二把手,像炒糖色這種有點技術水平的做法對他來說,多多少少還是有些難度的。
為了減輕挑戰難度,吳良選擇了一種水油炒的方法來熬製糖色,把水和糖放在一塊用小火慢熬,按照水塘比列2比1比列,用小火一直把鍋裡糖色熬到褐紅色,氣泡翻滾就行,
到了這個時候就要趁它不注意,倒一碗水進去再倒出來,留著備用。
等梁拉娣端上餃子,敲吳良家大門的時候,吳良的魚還在鍋裡慢燉