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「心妍你不介意嗎?」

「介意什麼啊?有什麼值得跟美食過意不去?」

「好啊!」葉無雙拉著她衝進去，「老闆，來兩個臘味飯。」

張元生認出了她們：「是兩位姑娘啊，快坐，臘味飯馬上就好!」

有美食相伴的日子總是能過得有滋有味的，一轉眼李大娘的孫子就有一歲大了，能咿咿呀呀地發出一些單音節，滿地爬得飛快，還能扶著牆顫顫巍巍地走上幾步了，吃完晚飯，葉無雙到院子裡納涼，偶爾會聽見遠遠傳來小孩子的歡笑聲，便拿上自己做的白糖糕去看他，聽他娘親婉轉地唱：「月光光照地堂，蝦仔你乖乖訓落床，聽朝阿媽要趕插秧囉，阿爺睇牛佢上山崗喔，蝦仔你快高長大喔，幫手阿爺去睇牛羊喔……」

衛景衡從圍牆外面跳進來的時候，是一個夏日悠長的午後，知了在樹上聒噪，而葉無雙正在嘗試著做果凍。

她家老爹即使改行做了知府也不忘老本行，每到一處最感興趣的就是搜羅當地的特色食材，當地官員瞭解了他這個習慣之後，每當有什麼新鮮的食材總會第一時間送到葉府，咱們葉大人當然就巴巴地給寶貝女兒獻寶了。

這不前兩天就送來了海邊運來的石花菜，這是一種生長在海里的藻類，海邊的漁民們一般都是泡軟之後涼拌著吃，葉無雙試著做過一次，口感爽利脆嫩，偶爾吃上一次還是很不錯的，可是如果只有這一種做法，可就太浪費這難得的材料了。

葉無雙記得，中學的化學上有學過石花菜是製造瓊脂的原材料，而瓊脂是果凍的原料，這麼說用石花菜也可以做出美味的果凍吧，於是便有了今天的這一出。

紫紅色曬乾的石花菜先用溫水浸泡開了之後，拿小鍋熬煮，熬成濃稠的汁液用紗布過濾，加入事先準備好的果汁和糖水，因是第一次，用的是最常見的橙汁，另外再加了一些切碎的橙子果肉，分別盛在透明的水晶杯子裡，放進桶裡垂進井中湃涼。

第十六章

過了兩個時辰，估摸著應該凝固得差不多了，葉無雙指揮著打下手的甜雪搖著井繩正準備把木桶拉起來看個究竟，突然從圍牆那邊「吧嗒」一下掉下個人來，嚇得甜雪雙手一鬆，井軲轆朝著相反的方向瘋轉，「嘭」地一聲木桶重重地砸回水中。

葉無雙似乎還能聽見裡面幾聲脆響，絕望地撲到井口慘呼：「我的果凍!」隨即叉腰怒目瞪視剛掉進來的那個人：「大膽小賊，居然膽敢擅闖府衙內院，還要不要命了?」

衛景衡搔搔腦袋：「呵呵，無雙妹子，別著急，是我。」

葉無雙眯起雙眼看了看眼前這個人，頭髮凌亂，臉上橫一道豎一道地布滿了髒汙，身上那件衣裳料子看起來倒是挺名貴的，只是髒得幾乎都辨不出本來的顏色，不由疑惑道：「你是誰?」

「你哥的同窗，衛景衡，你們來廣州前見過面的。」衛景衡有些挫敗地道。

「啊，是你呀!你瘦了好多呀!」葉無雙腦子裡浮現出那張俊俏的小正太的臉，果然是有幾分相像，「怎麼弄成一個小乞丐似的?」

「哼!」衛景衡不屑地揚了揚頭，「我可是自己一個人從京城走到廣州的。」

「哇，你好厲害!」葉無雙驚嘆，「可是你為什麼不走大門，要跳牆進來呢?」

衛景衡豎了根食指在嘴邊「噓」了一下：「我偷跑出來的，別讓人知道。我來找你哥的，他在不在?」

葉無雙心中一跳，這小子好大的膽子，這可是皇親國戚啊，性命貴重得很，他敢跑，她可不敢瞞，否則要出了什麼事，葉家一家人都保不住。不過怕把他嚇跑了，只好先好言好語地把他穩住：「哥哥去了學堂，得過一會才能回來呢，你餓不餓?要不要先給你找點吃的?」