第4章 抓野螃蟹(第1/2 頁)

三房眾人卻睡了一個好覺，張氏早起就著昨夜剩下的雞湯下了面，開啟美好的一天。

雲勝華吃過後就架上驢車去縣城，雲老爹也拿著發好的種子到秧田裡育秧，

雲苓擦好嘴邊的雞油就將昨日採來的藥草給放到院中晾曬，然後取出枯木枝，在表面砍上幾刀，再用異能在黑小菇上取出菌種放到裂痕處，隨後將這些枯木枝挪到陰涼處就好。

因為這是雲苓第一次嘗試種植，不敢多弄，所以很快就完成了。

而云若春因昨夜吃了雞，一直心心念念弄點好吃的，這會就帶上昨夜故意留下的雞腥物，邀雲苓再次上山吊野螃蟹。

雲苓自是樂意，畢竟她還沒摘夠藥草。

兩人一拍即合，順著昨日的路上山，但在進入深山後，選擇另一邊走，跨過幾塊大石，只見山泉水嘩啦而下，雲苓蹲下掬一捧湊嘴邊，泉水很是清甜，比末世那些好上百倍。

雲若春從籮筐裡取出雞腥之物，她用剪子將其剪成一塊塊，放在淺一點的地，用石頭壓著一頭等螃蟹上鉤。

不多會，雲苓的籮筐才採了不到三分之一的藥草，雲若春就喊道：“上鉤了，這隻野螃蟹可真肥。”

雲苓連忙跑過去，看著雲若春手上的野螃蟹，一時真不好分辨是不是真的肥。

末世的時候，因海洋環境大受汙染，海洋生物接連變異，出現雙頭六目魚，半個人高的龍蝦，八爪魚一樣的水母，鉗子能掐斷脖子的螃蟹，以至於雲苓有時分不清究竟是人吃海鮮，還是海鮮吃人。

不過雲若春說這野螃蟹肥，那肯定就是肥的，雲苓看向其餘幾處，雖也有一兩隻在咬著，但還是少了些，定有些精明的，藏著不肯出來。

雲苓心裡想著野螃蟹，發動異能，不一會兒，螃蟹群就在石縫裡湧了出來，她欣喜，正要下手去抓，見到它們威武的鉗子，就忍不住後縮，

“姑！姑！！”

雲若春跑過來，見到這麼多野螃蟹，嘴角都快翹上天，她都不用雲苓相助，左右手開弓，就跟撿豆子一樣，一撿一扔，野螃蟹就被扔進籮筐。

雲苓實在佩服，不禁再次感嘆道：

“姑，你真厲害。”

雲若春笑了笑，

“我也就只有這點本事。”

因時候尚早，雲若春就拿出斧頭砍柴，昨夜為了吃野雞，燒了不少柴，今日又有好吃的，自是要多備點。

雲苓也沒閒著，繼續採藥草把籮筐裝滿。

兩人下山回到家時，張氏正準備做夕食，今日在河裡撈到一把小蝦，就想著用來蒸雞蛋吃，雖不及昨夜的野雞上頭，但對於平日來說，可算稱得上一道美味佳餚。

但在她看到雲若春籮筐裡的野螃蟹時，立馬就止住了蒸雞蛋的心思，她連忙浸米煮粥，然後把野螃蟹都倒在盆裡清洗，

這野螃蟹可不少見，只是能將其做得好吃倒是要費上一番功夫，只因其不比肥美膏黃的大閘蟹可以蒸著吃，若做成香酥蟹，又得耗上不少油，油都是緊巴著用的，哪堪這般造？

所以最佳的做法就是煮野螃蟹粥。

張氏將野螃蟹拆解完就往裡加入薑絲，鹽，酒，還有一丟丟胡椒，這胡椒還是雲勝華的東家贈送的，他們一直不捨得用，存有兩三個年頭了。

將料攪拌均勻後，張氏掀開鍋蓋，把野螃蟹都倒進粥裡，野螃蟹觸著熱氣變得通紅，再煮上一會兒，張氏往裡撒上一把蔥花，出鍋。

今日的落日極美，雲勝華將桌子搬到正對大門的位置，一家人一邊吃野螃蟹粥，一邊賞落日。

粥很甜很鮮，除了那些蔥花，雲苓不排斥菜裡有蔥，因為她覺得綠油油的，好看，但是讓她吃，那絕對不行。

她總覺得蔥吧，口感很奇怪，