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一會兒忘記放這個，一會兒又不記得放沒放鹽，手忘腳亂的，最後，終於折騰出一個炒雞蛋，一個清炒白菜，一個蒸臘魚。

在她正自得意地吃著臘魚時，大哥的叫聲嚇了她一大跳，於是夾起一筷子雞蛋，一片白菜吃了起來。

嘗過之後才發現，雞蛋鹽放多了，鹹得要死，白菜寡淡五味，忘記放鹽了……。

“那，那你們吃燻魚，這個雞蛋和白菜，我拿給七發吃。”夏青然有些失落，沒想到，第一次做飯，做成這樣子。

看見妹妹情緒不高，夏青葵拍拍她的肩膀，鼓勵說：“青然啊，不是每個人都能一次成功的，我之所以能做好飯，也是在野外的那幾天練出來的。你放心，這些東西，都不難，你多嘗試幾次就會了，而且後面要開店子，你可得掌勺啊。”

“真的嗎？我可以嗎？姐姐，你真的放心我給你掌勺？我那麼笨，什麼都做不好，沒姐姐那麼能幹。”夏青然說到後面，再次沉了腦袋。

“不，我的妹妹很能幹的，家裡哪一件事，都離不開你，你看啊，最近，家裡的野雞，七發，你都照顧得那麼好，養得肥肥的，都是你的功勞啊。”夏青葵繼續鼓勵妹妹。

在她心裡，青然心思單純，待人熱情，性格活潑，是個難得的好姑娘。

大哥則再次夾起一筷子青菜，吃了起來，說：“妹妹第一次做菜，有馬虎的地方，但是呢，這菜啊，都熟了，可以吃，沒關係！”

“大哥，別吃——”

夏青然看見老爸老媽，大哥，姐姐都在吃那鹹得咽不下去的雞蛋，淡而無味的白菜，她一下子眼角有點微微溼潤，也拿起筷子，吃了起來。

同時，心底有個聲音告訴她，以後做飯，要認真，不能再這樣做事粗手粗腳的，能幫到家裡才好。

－－－－－－題外話－－－－－－

非常感謝可愛的玥玥和馨兒！每個人都在很努力的走在人生這條路上，能夠遇見你們，是石榴莫大的榮幸！也是難得的緣分！石榴真的很珍惜！

☆、55。宋婆婆

第二天，天亮了，夏家人早早起了床，開始了一天的忙碌。

夏徹羽和夏伏生兩個將屋裡夏春剛空的房間收拾出來，然後去後屋翻出一段木頭，兩人開始忙活著將其做成一個大大的木架子。

做醬油需要保持室溫，夏家整個屋子裡，也就夏春剛的房間裡有一個空調，現在空出來，剛好可以拿來用。

醬油的製作方法是：蒸豆，發酵，釀製，出油，暴曬。

這幾個步驟，是非常繁瑣又細緻的。

夏青葵也是第一次純手工製作醬油。前世，她不喜歡工業製作出來的醬油，還用豆漿渣自制過一段時間的醬油。

但那做的少，需求量小，沒那麼繁瑣，工序也簡單明瞭。

可這就不是一個人能完成的活計了，所以，母親方方，妹妹青然，加上她，三個人一起在忙著蒸豆子。

在蒸之前，要將豆子泡清水一小時，起皺之後，在瀝掉水分，然後再蒸個4到6小時。

發酵的過程，需要室溫保持37度以上，雖然二叔的房間有空調，但是春寒料峭，溫度要起來，靠一臺空調還是不夠的，所以，她又加了幾盆炭火在裡面。

發酵，大約需要八小時。

再者就是釀製了，好在父親和大哥都是能手，竟然按照她的要求，做了好多大木桶，還在底部鑿出一個洞，安裝了一個出油眼。

一層黃豆，一層鹽，一遍清水……。

一家人忙乎了幾天，總算是暫時告一段落了，出油，也得四個月之後了，那時候，得用到糖漿調色了，做出一批生抽老抽來。

這次製作醬油，家裡的食鹽已經全部告罄了，夏青葵