第23章 休息(第1/2 頁)
但鍾悅悅嘴上依舊沒有停止輸出:“怎麼不讓說?難道是因為我猜中了?”
“你惱羞成怒了?”
“這人啊,身正不怕影子斜,怎麼我就隨便說說,你就一副狗急跳牆的樣子。”
鐘琴慧被鍾悅悅這話說的,一時之間無以反駁。
他想到自己的情夫還在等自己,於是便對著鍾悅悅惡狠狠的說道:“懶得跟你這個小妮子計較。”
“以後沒飯吃也不要回鍾家要飯啊!”
說完這話,鐘琴慧逃也似的離開了鍾悅悅面前。
而鍾悅悅看著鐘琴慧離開的背影,嘲諷的笑了笑也沒再多想。
在這種社會,女子的名節比身家性命更為重要,可是鐘琴慧三番五次的去與人私會。
自己甚至提醒過他,他也並不放在心上。鍾悅悅對於鐘琴慧的這種行為感到無語,只能讓鐘琴慧順其自然。
不久,鍾悅悅便到了洪家。
到了洪家以後,鍾悅悅發現洪母和小洪已經在等著自己。
他趕忙上前打招呼:“嬸子,讓你等久了!”
“我來的稍微有些晚了。”
洪母聽見鍾悅悅說的這話,搖了搖頭,笑著對鍾悅悅說道:“沒有沒有,不晚,我跟阿茹也才剛剛休息起來。”
“既然你來了,那我們是一會兒就開始做肉丸,還是需要什麼準備工作?”
鍾悅悅聽到洪母這麼問自己,想了一會兒才對著洪母說道。
“嬸子,那我先跟你們講一下做肉丸的過程吧!”
“因為畢竟可能在製作的過程中不能只靠我一個人,咱們三個肯定都要忙活一下,我給你們兩個都講一下,這樣到時候我們好銜接。”
洪母聽到鍾悅悅的話點了點頭表示同意,而旁邊的阿茹也是如此。
鍾悅悅見二人同意,於是便徐徐道來:“首先,也是最重要的一點,我們一定要選用新鮮的豬肉。”
洪木聽到這一條要求,立刻開口說道:“這個你儘管放心,咱們家的豬肉都是每日現殺的,絕對保證新鮮。”
鍾悅悅聽到這點了點頭,隨即又繼續說道:“去除多餘的油脂和筋膜,切成小塊……。”
“最後,拿合適量的肉餡放在手心,用力揉搓成圓的。”
“最後,把做好的丸子下到鍋裡煮熟就可以。”
鍾悅悅一口氣將做法告訴二人以後,洪母和小洪兩個人站在原地愣住了。
他們兩個沒有想到豬肉丸的製作過程,竟然這麼複雜。
隨後小洪開口感嘆:“悅悅,厲害!”
“你真的太厲害了,不僅會做,還能把做法記得這麼清楚。”
鍾悅悅聽到洪玥茹這麼說自己,一時間臉上有些不好意思。
但很快三個人便開始了製作。
為了防止第一次不會成功,所以三人特地少做了一點。
……
經歷了一下午的折騰,最後終於做出來了一小盆。
三人看著這一小盆肉丸,臉上都寫滿了不容易三個字。
而洪母和洪玥茹看著這一盆肉丸,兩人再一次感嘆。
而鍾悅悅看著已經做出來的肉丸,心中頓時是輕鬆了不少。
他對著洪母和洪玥茹說道:“好了,今天先少做一點,你們先嚐一嘗味道。”
“如果這個味道可以的話,那我們明日多做的時候就按照這個配方做,如果味道不好的話,明日我們再換一種方法。”
“時間也差不多了,我要回去了。”
洪母和洪玥茹一聽,鍾悅悅要回去立馬開口:“悅悅,帶些肉丸子回去給弟弟妹妹們吃吧。”
“忙活一下午了!給弟弟