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不錯啊,哪裡都不缺眼光獨到的人。
「王二叔,他們在門口賣東西,能賣掉嗎?」
王二叔掃了一眼,微微搖頭,「這就不好說了,要看味道吧,還要便宜實惠。」
花漾嘴角微揚,「王二叔,你懂的真多。」
王二叔挺高興,花家這小丫頭嘴巴挺甜的,別人都誇花雨怎麼好,這丫頭也不賴啊。
兩人是在郵電局分開的,約定一小時後在這裡匯合。
花漾二話不說直接殺去鎮上供銷社,裡面什麼都有,油鹽醬醋,香菸火柴香料等等,這裡買東西要票證,但價格便宜。
而私人開的雜貨鋪,不需要票,價格偏高。
現在正是新舊交替之時,零零星星有了個體戶,但並不多,大家的想法還沒有轉變過來。
也正因為如此,最早做生意的那撥人都發家致富了。
花漾買了十幾斤麵粉,又買了些香料,偏偏沒有找到她最想要的花生醬,那實在不行只能自己手工做了。
她去私人雜貨鋪問了問,胖胖的老闆從角落裡翻出兩瓶花生醬,笑眯眯的遞給她。
這是進貨時弄錯了,還以為賣不出去呢,這裡的人沒有吃花生醬的習慣,煮菜的油都放的很少。
花漾暗暗鬆了口氣,又買了油、麻油、醋,各種香料,還買了個保溫飯桶。
這裡的貨物比供銷社齊全多了,就是貴。
最後一站,她去了鎮上集市,這是是鄉下農民自發組成的一個點,用自家的出產換錢。
她轉了一圈,發現最多的是雞蛋蔬菜和糧食。
她在角落裡找到了豆芽菜,要了一大捆,這個最便宜,豆腐和豆腐乾都來點,呀,有皮蛋,來十幾個。
可惜來晚了,只買到一小塊瘦肉。
等她回到郵電局門口時,王二叔已經在了,看到她拎了好多東西,嚇了一跳,「怎麼買這麼多東西?」
花漾隨意找了一個藉口,「我媽要我買的,她太忙,抽不開身。」
王二叔就不懂了,「你家不是開了雜貨鋪嗎?為什麼還要跑來鎮上買?」
「不是我家,是二伯家,我們已經分家了。」花漾露出一個你懂的微妙表情,「我二伯孃的脾氣你也知道,為免麻煩,寧願多跑一段路。」
王二叔是包打聽,當然知道湯淑芳愛佔便宜,又小氣,分家時鬧的最兇的就是她。
分家後,二房才開了雜貨鋪,小日子慢慢紅火起來,怎麼看都是心眼賊多,會算計。
三房不會爭,分家時最吃虧。
他忍不住心生同情,幫著花漾將東西放好。
花漾回到家已經大中午了,洗了一把臉就忙活開,先洗米鍋熬粥,大火燒。
舀了一碗麵粉放水放雞蛋,加少許鹽,用力揉麵,直到揉成一個光滑的麵團,放到一邊醒上半小時。
她去菜園子摘了幾個蘿蔔,洗乾淨後切成細細的絲,撒上少許鹽,攪拌均勻,等著出水。
又從角落裡翻出一把粉絲,泡軟,切碎,調味,她喜歡微辣的口味,放了一點辣椒油提味,放入少許的油和醬油。
她的動作極快,雙手如飛,額頭隱隱滲出豆大的汗珠。
這天太熱了,一動就是一身汗。
這會兒放置一邊的蘿蔔絲醃出水分了,用力擠壓,將水分擠出來,這樣一來,就能調餡了。
她戳了一下麵團,嗯,發酵好了,搓成劑子,用擀麵棍擀出麵皮,放入調好餡料做成包子,大小一樣,褶子漂亮極了,宛若藝術品。
冷水上鍋蒸包子,另一個,香味透出來,開啟蓋子一看大米開花,湯汁粘稠了,將醃製過的豬肉絲和切塊的皮蛋依次倒入,隨著她不停的攪拌,食物的